血糖是指血液中葡萄糖的浓度，它通过我们食用食品时摄入的糖分转化而成的。但如果人
们摄入过多的糖分，血液中持续的高血糖就会发展为糖尿病，严重的还会引起并发症波及
全身。下面流小健（微信liujiankeji01）为大家推荐几种对血糖调节有好处的食物，希
望对大家有所帮助。
1、西葫芦
西葫芦中维生素C含量较高，可增强胰岛素的作用，有调节血糖、预防糖尿病的功效。西
葫芦中还含有天冬氨酸、瓜氨酸、葫芦巴堿等营养成分，这些物质可促进胰岛细胞分泌胰
岛素，进而起到控制血糖的作用。西葫芦含有较多的膳食纤维等，对糖尿病患者控制血脂
升高也有益处。
2、莴笋
莴笋中烟酸含量丰富，这种物质是胰岛素的激活剂，可促进人体内的糖代谢，常吃莴笋能
改善糖代谢功能。莴笋中矿物质钾含量较高，有利于调节人体的钠平衡，具有利尿、降血
压的作用，可预防糖尿病并发症的瓜生。
3、冬瓜
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，有利尿排湿的功效，可达到消肿而
不伤正气的作用，非常适合糖尿病肾病、水肿患者服用。冬瓜中的膳食纤维含量较高，可
改善血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，防止动脉粥样硬化。
4、芹菜
芹菜为高膳食纤维食物，能改善糖尿病患者细胞的糖代谢，增加胰岛素受体对胰岛素的敏
感性，能使血糖下降，从而可减少患者对胰岛素的用量。另外，芹菜中的粗纤维，可刺激
胃肠蠕动并促进排便，是肥胖型糖尿病患者的一种减肥佳品。经常吃芹菜可减少血脂和尿
酸的生成，对防止糖尿病、通风有较好效果。
5、洋葱
洋葱中含有微量元素硒，可修复胰岛细胞并保护其免受损害，维持正常的胰岛素分泌能力
，起到调节血糖的作用。洋葱中还含有一种抗糖尿病的化合物——甲磺丁脲类似物质，具
有刺激胰岛素合成及释放的功效，对中老年2型糖尿病患者来说，洋葱还有防止糖尿病合
并高血脂症的作用。
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http://myhealth911.com/20170505_684954.html
还好芹菜和洋葱我都超喜欢吃～～给容易血压高的人参考喔～