天冷就关节痛？医推护骨4食物 1零食高钙又低卡
2023/10/03 中时新闻网 郭冀铭
时序入秋，天气逐渐转凉，很快就要迎来冬天，此时很多人会有关节特别容易疼痛的问题
。对此，光田医院骨科医师严可伦分享，不妨多吃能保护骨头的4种食物，包含芝麻籽、
鲑鱼、深绿色蔬菜及白萝卜，以减少天冷对关节的袭击。其中像是芝麻籽，除了是低卡适
合充饥的小零食外，还含有大量的钙，对骨头很有益处。
严可伦在脸书专页“有温度的唠叨 台中光田骨科 严可伦医师 脊椎关节骨松专业-骨筋中
外”发文表示，随着气温降低，血液循环比较差，使得原本关节痛更为剧烈。在饮食方面
，他说，不妨多吃下列能保护骨头的4种食物：
1、芝麻籽：钙是维持骨骼强健和预防骨质疏松的重要矿物质，而芝麻籽正好就含有大量
的钙，每100克即含有高达975毫克的钙，除了是低卡适合充饥的小零食外，也对骨头很有
益处。
2、鲑鱼：鲑鱼富含omega-3脂肪酸和维生素D，前者有助于减少骨质疏松和关节炎的风险
；后者则能协助身体吸收钙质，有助维持骨骼健康。
3、深绿色蔬菜：冬天是盛产深绿叶蔬菜的季节，像是菠菜、芥兰等，都能提供丰富的维
生素K和钙；钙本身是组成骨骼的重要因子，维生素K则对于钙的吸收和骨骼健康至关重要
。
4、白萝卜：白萝卜也是在冬天盛产的作物，为火锅、关东煮等料理的常见食材。其本身
也含有大量的钙质，对于维护骨骼健康相当有效。
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