2016/08/20 中时新闻网 林宜静
夏日炎炎正好眠，然对于某些人，近来的天气实在热翻天，有时开冷气也都睡不好。此外
，夏天难免想多喝些冷饮，然市售饮料不免含糖、化合物，喝多会发胖不健康！睡前想吃
些宵夜，又担心会变胖，实在好烦恼，有何“撇步”助健康呢？以下为刊载在《爱经验》
名为〈睡前吃这5种“宵夜”，帮助睡眠又不变胖〉文章，内容实用颇受好评，可供参考
。
1.香蕉：
台湾可说是“香蕉王国”，便宜美味的香蕉也是许多人饭后的好选择。研究指出，香蕉含
有大量的维他命B6、维他命C、蛋白质，对人体非常好。另香蕉富含的“氨基酸”，能有
安抚神经；此外，香蕉当中还含有大量的钾和镁。钾元素能够有效防止血压上升及肌肉痉
挛，而镁元素则可有效消除身体疲劳。医师建议，因此睡前吃一些香蕉，不仅能帮助你舒
服入睡，还能一觉好眠到天明！
2.牛奶：
睡前喝温牛奶暖心也暖胃、有助睡眠精神好！研究指出，牛奶中含一种成份，其能够像氨
基酸发挥镇定功效，可帮助头脑运作更灵活。此外，睡前喝牛奶不但不易增胖，更可补充
身体缺乏的钙，让身体更健康！
3.蜂蜜：
蜂蜜是女性钟爱的保健品，它含有多种无机盐和维生素，可以排毒养颜、滋养肝脏、防治
疾病等功效！此外，蜂蜜也能让睡眠品质更好！医师建议，在温牛奶或茶中放入少量蜂蜜
，借由蜂蜜里的葡萄糖能促使大脑停止产生进食的激素。研究指出，进食激素是与保持清
醒有关的神经传递素，而大量的糖份具有兴奋作用，但少量的葡萄糖能够时地暗示大脑有
助于放松的激素，让你安稳睡到天明。
4.马铃薯：
马铃薯有为“大地的苹果”之称，小小一颗马铃薯，其营养价值多多，是抗衰老美容的好
食物；且马铃薯低热量、低脂肪又富含纤维素，食用后容易产生饱足感，也是许多女性朋
友的“减肥圣品”。此外，马铃薯能清除掉会干扰睡眠的激素，帮助睡眠品质更好！方法
很简单，只需将烤马铃薯捣碎后，加入温牛奶中食用即可。如果混合温牛奶做成马铃薯泥
的话，效果会更加倍！然医师也提醒，马铃薯虽营养，但也不要吃太多，一天最多摄取一
个为佳。
5.燕麦片：
燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。另燕麦是
很有价值的睡前佳品。睡前肚子饿时，不妨煮一小碗麦片，加少许蜂蜜混合其中。试试大
口大口地用力咀嚼。这碗香甜的燕麦粥不仅能填补你的嘴馋，还能达到减肥功效！此外，
同时燕麦片能诱使产生褪黑素，让你皮肤也越来越好！
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20160820001050-260405?chdtv