刚刚和家人去卖场，买洗衣粉和卫生纸还有芹菜，然后在熟食区买起司汉堡和热狗当晚餐
。
在免费配料区排队要装些碎洋葱时，看到好几个男女，他们有人拿着不只一个的塑胶袋、
有人拿着铝箔纸，他们有些人手上还没有餐点。
这些人就自顾自的用力旋转碎洋葱机器，挤压那可怜的酱料罐。
这件事本身没有问题，若他们真的需要帮助，这简直太好了。
我假设他们都是卖场会员，那付得出每年一千多块钱的人，我不认为他们买不起一颗洋葱
，也不觉得他们有需要将酱料这样肆无忌惮的放到不好看也不合适的塑胶袋里面。
我之后和妈妈讨论这个现象，她也不苟同这样的行为，但关于碎洋葱那部分，她提出一个
看法：或许他们没时间切洋葱。
这是一个好问题。
我并不怎么会料理，其实我认知里，我满不会做菜的。但是若真的有需要，我想网络上一
定找得到食谱和食物料理的方法，再不然也有图书馆可以借书来参考。
我也看了一些美食频道和节目，关于洋葱，以前我从不了解怎么去除那种刺鼻味道，但是
因为洋葱有时候便宜，妈妈一次买就是十个二十个（关于这种食材的浪费和贪小便宜也是
一个问题），我担心它们发霉，就只好想想办法去了解洋葱怎么处理。
不用多久也会了一些简单的技巧，我是指，至少去除刺鼻味就是放在冰水里泡个十分钟，
原理也简单，就是洗掉硫化物。
之后要切成细碎的洋葱就是顺纹理切几刀不切断全部，留一些，然后顺着切面切几刀，之
后在纵切几刀，洋葱丁就出来了。
这些过程中，我都感觉好像会有细菌什么的滋生，更别说是机械切好，放置在滚轮机器里
面，要不生细菌，就得多加很多食品添加物。
我看到的许多人，看起来臃肿的，穿着不合适自己的衣服。我在想，这些人是否不够尊重
自己的身体？
这个状况里面，这些人并不贫穷、不是实质的缺乏；他们贪小便宜的基础，不带有让人同
感、同理或同情的感受。
他们贫困吗？他们缺乏吗？
我觉得他们不爱自己。或许因为各种原因，没办法腾空一点点时间给自己了。
或许他们有些人看起来整天闲著，但是我认为他们确实是无比忙碌而空虚。
他们大剌剌的、不修边幅的，渴求更多“免费”且不健康的资源。
我在想，如果整个世界的各种资源都不被货币捆束，那这些人会不会就有办法拿起一颗新
鲜的洋葱，花上不会很长的时间，弄点简单的洋葱丁呢？
更多发明和工业使得一切都变得太容易了；我昨天也在想，以前看电影，有些描述几十年
或一百年前的餐厅带新人，第一件事就是让他们削马铃薯。
现在我们有削皮器，老实说我感觉那很丑，很粗俗，也不精细。
每次用这种半自动机器做事，像削苹果皮，我都感觉自己好像变成机器一样。
好像永远无法从削苹果皮这件事得到一点成长或成就，或......任何事。
若没有削皮器，我们因为花了时间，那么对刀子的熟练程度会慢慢上升，我们会更有效的
运用手掌、手指的肌肉去控制整个事件。
但是为了省十分钟、二十分钟，拿那些时间去做一些更不必要的事情，我们就永久的被削
皮器剥夺“亲自削皮”的快乐了。
再说回来，我想他们“偷取”这个卖场的一些碎洋葱，是真的能让他们感到开心的。
我很遗憾。
是呀！我非常遗憾，也为了很多其他人感到遗憾。因为我想，是不是找不到空间让他们发
展了呢？
即便每个人都知道过重的身体和浮肿的身材对自己没有益处，却还是无法脱离原本高热量
低营养的饮食习惯。
即使知道不正常的作息和离目标愈行愈远的生活规划对自己的心理和未来都没有益处，却
还是无法脱离舒适圈和习惯挷束。
因为缺乏自身其他快乐，以至于放荡到在公众场合、众目睽睽之下，疯狂挤压几块钱的罐
子，掠取一堆廉价的碎洋葱。
他们或许可以宣称：我反正不在乎别人的想法。
不过这是个矛盾，我认为就是因为他们在乎别人的想法，才必须这么做，这整个对大卖场
的碎洋葱夺取事件（当然，大企业也从我们身上获利和”夺取”）建立在一个例外之上，
我们大多数人遵守规矩，而他们不。
因为在这样的例外之上，碎洋葱夺取事件才能成立。
而正是因为例外，他们才能感觉“赚”了：每次来多拿一点碎洋葱，这样一整年就多省了
五百块。
贪图便利和因占便宜而沾沾自喜，这些事情不美丽，不好看，更不是赏心悦目的。
若找不到理由让人能与之共感，不美丽、不好看、不赏心悦目，就成了件丑恶的事情。
生活的质量在这些便利和外物交织的凄惨满足里面牺牲掉了。
我面前走过去的一个又一个人，一个又一个人生，从最外显的部分，就无力也不美了。
而我们生活在这里面，一次又一次的探讨和研究这些让人感到困扰和困惑的社会现象。
是否终究也无法出淤泥而不染？
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我是杨忻，你好。