Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜问题造成婆媳问题

楼主: JJBOY (温暖的天蝎座)   2022-03-07 15:47:25
※ 引述《TaLeiBan5566 (无为而治)》之铭言:
: 是否同意记者抄文:NO
: 目前我们家算是一个三代同堂的中小家庭。
: 家里近五年来针对煮菜剩菜问题讨论好久,虽然状况仅微幅改善还有很长的路要走,但大家
: 情绪还控制在相对正常的状态。
: 而弟弟结婚后,前三个月大概都还正常,近期开始,感觉有点会变成婆媳问题的感觉。
: 目前弟弟一直绕在一个循环中出不来,近期的言行感觉会造成婆媳之间有点尴尬……
: 我一直觉得事情好好沟通就好,完全不解为什么会这样,大家觉得问题点在哪里呢?
: 我不希望家里相处状况恶化,想请问大家有什么建议呢?
: ※状况说明:
: 1. 母亲将近40年前与父亲结婚后,数十年如一日,餐餐都帮全家人准备,相当辛苦,也时
: 不时透露自己很累,每天光想要煮什么、要买什么食材、……就耗掉不少精力,但在传统家
: 庭又不得不做。妈妈说爸爸不喜欢不健康的外食,故还是要继续煮。而大家(含弟媳)比较没
: 有能力和心力接下这个家事,目前常偶尔买外食回家加菜,或周末煮火锅,妹婿周末来家里
: 都会准备几道菜
: 2. 家里有一个直立式大冰箱、卧式冷冻库(妈妈养鸡杀鸡完冷冻,海鲜及各项生鲜食材用)
: 、立式冷冻库(弟弟赞助,干货、即时食品、……用)
: 3. 长年以来,家里冰箱都有东西摆太久坏掉的状况,爸爸长期都在唸说浪费,但从几乎没
: 帮忙整理过。妹妹、弟弟近五年来也频繁提出建议,希望妈妈注意控管食材避免浪费,但常
: 常帮忙整理冰箱
: 4. 今年起奶奶身体状况不佳住进护理之家有大量花费,加上父亲退休10年了,开始对金钱
: 有很大的不安全感,故开始常常唸妈妈浪费食材浪费钱,妹妹、弟弟也觉得妈妈应该改善。
: 我观察妈妈大概从以前的40分变60分,但还是不很理想,弟弟常常怒气冲冲说妈妈这样浪费
: 很糟糕,浪费钱,常常为了这件事闹得很不愉快,说他每次帮妈妈清烂掉的菜很累,而且他
: 有出家用费1万不希望妈妈浪费这笔钱,妈妈说她记性不好又要准备这么多餐,很不想煮,
: 但又不得不煮,不然哪会有这种状况?
: 5. 长期以来,大家早餐大多买外食,中餐大多在公司吃,晚餐家里煮,常在家里吃晚餐的
: 人数有4到5人,但妈妈说每天煮新菜很累,也怕被嫌不够吃,故有时会煮稍微多一点,有时
: 一道菜会吃2到3餐(餐后大部分有冰冰箱,汤类则加热后摆隔夜)。弟弟及妹妹希望煮少一点
: ,一餐吃完就好,不要留隔夜,尤其是叶菜类。
: 6. 近期沟通情绪有恶化状态的是,原本弟弟和和弟媳常常把家里隔一或两夜的菜拿出来倒
: 掉,但弟弟表示倒得很累。弟媳家里的习惯跟我们家比较不同,想建议家里做一些改变,常
: 常请弟弟跟家里讨论,于是弟弟就跟妈妈说,弟媳跟他说,亲家母大多都只煮一餐份,当天
: 吃完不留隔夜,这样比较健康。但建议蛮多次,家里煮菜份量和剩菜状况还是没改善,弟弟
: 就很生气说,很奇怪耶,妈很不帮大家的健康着想,讲这么多次妈都不改。妈很生气,说以
: 后你们自己煮,她不想煮了,弟弟说:我可以负责煮啊,如果你们敢吃的话,而且他说他17
: 30才下班,回家煮会来不及给大家吃晚餐。
: 7. 我们初步跟妈妈沟通,妈妈同意对晚餐餐点减量,如果不够吃大家会再自己加菜
: 8. 弟弟沟通到最后有点情绪崩溃,说他被夹老婆和妈妈在中间很难受,老婆希望他跟家里
: 沟通改善,希望跟他们家一样都不留隔夜菜,很新鲜很健康,但他每次跟妈妈谈都无效,已
: 经累了,他说他会跟他老婆说,反正妈妈不改就算了,反正以后剩菜他也不想吃不想帮忙倒
: 了
: 9. 妈妈很生气回复,如果用这种态度,以后请弟弟媳自己弄一个厨房自己煮,弟弟很生气
: 说大家都是这个家的一分子,凭什么不能在家里厨房煮?一起共用冰箱?
: 10. 我跟弟弟说,你跟弟媳希望吃得健康很好啊,妈会改但无法立刻变100分,你们如果觉
: 得家里餐点有不够健康的隔夜菜可以选择不夹该道菜没关系,至于其他人吃不吃是他们的自
: 营,不应该用健康当理由来情绪勒索妈妈,说不健康都是因为妈留隔夜菜
: 注1:我们没有从弟媳口中直接听过相关想法,大多是弟弟转达的
: 注2:这件事讨论过好多次了,弟弟和妈妈每次都讨论一样的事,无限循环,感觉婆媳问题
: 有被挑起的感觉
这里面看不出来有什么严重的婆媳问题
倒是看到一堆人在欺负一个煮妇
还有一个沟通不好的桥梁
妈妈是里面最有资格讲话的人,一句话不煮了,到最后还是继续煮饭,被传统绑住的煮妇。
你们其他人去试着去菜市场买菜+煮饭看看,份量真的很难抓,还要管谁爱吃什么,谁不爱吃什么,弄了1-2小时的饭菜,还被人嫌,到底有没有吃过苦?
最讨厌不会买菜+煮饭的人提供意见,妈妈又不是开餐馆的,你也不是客人,嫌个屁。
为什么是妈妈管控食材,而不是你们?食材都是谁买的?如果是大家一起买的,就应该大家一起管控,你妈又不是仓管,不要说只会整理冰箱又嫌弃妈妈。要不要做张物料单,常常盘点食材啊?
什么?难道都是妈妈买的?买这么多是为了煮多样菜色给你们吃?你们更应该一起管理这些食材,这样才能喂饱你们挑嘴的胃。
主要还是爸爸想吃健康的食物,是多健康?外面健康餐盒够健康了吧,不要只为了叫你妈煮饭,说这个烂理由,阿!家里经济有问题,你们三代同堂没有一起分担经济,在那边嫌一个煮妇,奶奶那个年代就已经让你妈快疯了,该让她下岗了吧,你们不学一下怎么煮饭?当你妈撑不住或不在人世的时候,谁来照顾你爸?总有一个人要下厨吧?继续伺候你爸?
妈妈煮饭给大家吃,是大家的福气,不要嫌弃,你妈会说不想煮是从以前到现在没有一个人挺她,当然越煮越无力,换做你们做事,被别人嫌一辈子,你会想继续做一辈子吗?鼓励代替嫌弃好吗?
话说隔夜菜是隔多久?昨天的菜应该还好吧,随便谷歌就有几篇讲隔夜菜,没有研究证实真的会致癌,弟媳家庭的习惯,不要乱建议婆家,弟弟转达的需要多修饰,还有大家吃饭有没有用供筷,也可以减少隔夜菜的细菌滋生。
作者: fruitmonster (努力代买中)   2022-03-07 15:49:00
妈妈不在爸爸就会吃便当了啦,人善被人欺啊
作者: ivycheng0415 (珠宝盒里的小羊)   2022-03-07 18:15:00
我煮咖喱要是份量拿捏失手,会提前包好一份隔天带去办公室分给大家吃做公关XD
作者: gardeniablue (BLUE)   2022-03-07 19:45:00
我也觉得新观念要由小一辈的导入,分装的调理,便利的厨房具器老一辈难学新的事物,明明就年轻的上网学比较简单
作者: candyrainbow ( )   2022-03-07 23:01:00
推,煮饭的人真的很辛苦
作者: screenwriter (容容)   2022-03-08 13:06:00
煮菜的人真的很辛苦 上一代传统女性都是这样明明很累但是又丢不掉这个包袱

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