水果热量排行曝 香蕉只排第3！冠军是它“比西瓜肥3倍”
2023/08/29 中时新闻网 施春美
炎夏气温狂飙，水果是不少人消暑的良伴，但若热量过高，将大增肥胖、慢性疾病机率。
营养师程涵宇整理了18种夏季水果的热量排行，结果第一名是榴莲、第二名是释迦、第三
名为香蕉，被认为热量不低的芒果只排第13名，西瓜的热量竟比芭乐还低、为倒数第一名
。估算下来，榴莲热量高出西瓜3倍。
程涵宇在其脸书及个人网站分享夏季18种水果的热量，均以每100克的果肉计算热量。第
一名为榴莲，每100克、约1瓣果肉中就有132大卡的热量，几近半碗白饭（一碗约280大卡
）热量。她表示，被誉为“水果之王”的榴莲，除了水果必有的碳水化合物、膳食纤维外
，还含有蛋白质与脂肪，所以减重者务必适量摄取。
第2名为释迦，每100克就有104大卡的热量，虽然富含膳食纤维、钾离子、蛋白质、维生
素C超高，但释迦热量极高，吃掉1大颗的释迦的热量等于吃掉2碗白饭。第3名为香蕉，每
100克有85大卡的热量，一根中型香蕉热量是120大卡，因此程涵宇建议民众一次吃1根香
蕉即可。
其他水果的热量依序为樱桃、龙眼、荔枝、百香果、葡萄、奇异果、凤梨、苹果。令人意
外的是，甜度高的芒果竟然只排第13名，西瓜更是排名第18，每100克仅33大卡，恰好是
榴莲的1/4，且还低于芭乐的38大卡，实在让人跌破眼镜。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230829002548-260418?chdtv

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