[问题] 蜜汁素火腿/年菜 推荐

楼主: Avira (我有失忆症)   2020-12-28 11:51:25
又到了一年一度准备年菜时刻QQ
没吃素前,新年饭桌上都会有蜜汁火腿夹吐司
但吃素后,选择少很多,想请问有大大买过好吃的蜜汁素火腿吗
能否推荐,还有年菜(1~2人),坊间都蛮多人的Orz
还是只能单点了...?
去年订了家人有订一家素年菜(名字忘了)
很多道的酱汁调料都一样,只有内容物不一样
有点冏rz
希望能推荐 cp值高,价格也平实(好像很难哈哈..物价up时代)的素食年菜
台北新北都可以,谢谢~~
最近开始尝试素方便面,想推荐味丹随缘的素鱿鱼羹面,超级好吃!!
只是据说钠含量很高,但汤不会太咸(不知不觉会摄取很多,都喝光光~
粉不太好泡开,有大机率都变一坨坨
作者: witchesther (雪山春晓)   2020-12-28 14:01:00
1.水入粉) 粉先倒入小碗 用一汤匙冷水搅拌成糊 再一点一点慢慢加热水避免结块 最后放面等候泡开2.粉入水) 热水冲入面体 最后才分散撒粉 忌一下全部倒入同一位置 会全部黏成一坨 要分散轻洒各处
作者: HBeehive (Bee)   2020-12-29 00:13:00
民权东路的观世音 富贵火腿可以试试http://www.ksy.com.tw/menu04/他们也有出3人份/$2000的年菜
楼主: Avira (我有失忆症)   2020-12-29 17:02:00
H大谢谢您~~~

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