2020.12.01
【本报综合外电报导】英国英格兰西南区德文郡艾希特市的Avanti Hall学校，从菜单上
删除肉类，为学生提供素食，作为提升心灵课程的一部分。
Avanti Hall Trust校长菲尔·阿诺德（Phil Arnold）说，在现在的环境中，精神见解对
年轻人非常重要。这与正念，心理健康以及环境和气候有关，目标是给孩子们尽可能多的
成功机会，目前教学专注于正念，以及瑜伽和户外学习等活动。
Avanti Hall的菜单上，会提供营养和美味的饭菜，包括胡桃南瓜咖哩，达尔，蔬菜慕斯
卡和自制披萨，让教职员与学生一起吃饭，在学校中营造“家庭气氛”。
全球有愈来愈多的学校，正朝着蔬食食品的方向发展。在英国，将一月分订为“纯素一月
”，是由英国素食组织Veganuary于2014年发起的一项活动，旨在鼓励人们尝试植物性饮
食，为保护地球、爱护环境献出一份力量。
2020年年初，英国第二大金融中心里兹市为全市182所小学提供素食晚餐，以帮助减少城
市的碳足迹。在布莱顿市，一间学校理事会同意一名母亲的请求，为学生在校内餐点增加
蔬食的选择 。
此外，苏格兰正在提供更多的纯素餐点，以此让环境更加环保。在纽约，公立学校禁止加
工肉类，布鲁克林自治市镇主席坚持说，它们要“超前布署，能走得更远”。现在，法国
有超过70％的小学依法令，每周至少提供一次无肉餐。
https://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=605370

教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教.