中台湾美食嘉年华结合台中素食健康展于台中世贸登场
杨文琳 2020年10月30日 20:43:00
一年一度的“台中休闲美食展”今年迈入第15届，于10月30日至11月2日在台中世贸登场
，今年更结合“第12届台中素食健康展”同步展出。
“台中休闲美食展”结合“台中素食健康展”共规划九大主题，包括人气伴手礼、美酒饮
品、异国美食、民生食材、甜点烘焙、健康养生、小农市集、料理器具与素食餐桌，集结
百家业者联合促销优惠。有鉴于民众经历疫情后对食品卫生的期待更高，大会今年特别与
HACCP中华食品安全管制系统发展协会以及大联合环控公司共同合作，规划防疫主题区与
每日专题讲座，带领民众认识环境消毒的重要，提供正确的食品安全、环境清洁消毒与相
关法规新知。开幕当天并办理“环境与食安论坛”，邀请重量级专家分享防疫知识与了解
食材处理预防中毒等议题，现场食药署设摊推广食品安全，让大众食在安心。
新冠疫情持续蔓延，改变饮食消费习惯，有别于以往食品展，今年更多业者提供在家料理
的食材与选择，还有来自台湾原乡部落、好山好水孕育出的新鲜蔬果农产，供应商直接现
场直销推广，不但提供免费品尝，还推出会场特价与买多送多等活动，由台中市工商发展
投资策进会规划的“台中10大伴手礼”评选活动，从众多优良伴手礼厂商中严选出参加的
伴手礼商家设摊促销推广，参观就送价值超过2,000元的“台中十大伴手礼优惠酷碰券”
。展览期间每日前500名来宾赠入场礼，现场消费满1,000元还能再抽好礼，有机会把气泡
水机、足部气血舒活垫及绿光睡眠眼罩带回家。
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