[闲聊] 蔬菓in-台北大安区辛亥路 彰化美食

楼主: thouloveme (赫赫)   2020-08-17 19:01:29
这家2019年秋天开的,
在台大辛亥路那边。
搭捷运的话,科技大楼站下车后,要走一小段路。
是一家彰化人开的素食,
有彰化专属的圆柱型包馅料的豆包,
最有特色的就是甜不辣,
第一次来可以点一碗,每种食材都会放一种,
黑轮、白萝卜、包馅贡丸、紫米糕等。搭配店家调制的甜不辣酱,真的优质。
为何说优质?
因为素食的甜不辣不多见。
不过是真的好吃。
CP值最高的就是豆包汤面,
主角就是有馅料的豆包,搭配白萝卜等配菜,
再搭配上据说是彰化专属的黄色面体,店家管它叫做豆菜面,
这面的特殊气味,还真不错。
整碗吃完还满有饱足感的。
菜单上几乎很多品项可以选择辣椒酱的辣度,
店家送上你的餐点的时候会有一坨辣椒酱在上面。
忘记勾选辣度的话,酱料区也有。
店家还有素圆,
明明也是彰化主打,但是都还没点过XDD
喜欢面线糊的话,也可以点这个,
有放素排骨酥,满香脆的。
周五固定公休,
有脸书粉丝团,
一些特殊节日,
像是今年的端午节和父亲节,遇到周末,也会休,但是店家目前都只贴在店门口,
没在脸书公告,
有特殊节日的想要去的话,还是打电话一下确认有没有开。
不然有点扫兴。
这家的装潢、菜单和菜色摆盘都很用心,
算是满有特色的素食小吃店。
对了,点好要先买单喔。
https://www.facebook.com/sugointw/
作者: kid8858   2020-08-18 09:51:00
很喜欢传统美味,感谢分享
作者: FiveTwoNine (好奇心杀死我)   2020-08-18 10:12:00
谢谢分享~已储存美食清单
楼主: thouloveme (赫赫)   2020-08-18 12:55:00
水波蛋也是他们家特色项目 但是没点过
作者: AAaaron (....)   2020-08-18 18:15:00
感谢分享~
楼主: thouloveme (赫赫)   2020-08-18 18:21:00
最明显标的 就是阿玉水饺旁边

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