2020刷新你三观！ 特搜全台4间吃起来不像素食的蔬食餐厅
2020-05-04 11:02 联合新闻网 / ReadyGo出发前
你身边有吃素的家人朋友吗？或者你本身就是素食者呢？如果你是，那么锅边素、五辛素
、蛋奶素、纯素，这些不同种类你又是哪一种呢？如果你是餐餐无肉不欢的人，想必对素
食有不少先入为主的既定印象，认为味道闻起来不足？营养摄取不均衡？不不不，我们精
选这4家蔬食餐厅绝对颠覆你对素食的老古板看法、刷新你对素食的三观！那就跟我们一
起，从一周一餐开始，踏出肉食的舒适圈、也给蔬食餐厅一个惊艳你的机会吧！
#小小树食
小小树食店门外有许多绿色植栽，似乎与他们提供的蔬食料理相互呼应，店内装潢以木质
调和大地色系为主，桌面为大理石的样式，不仅设计得有质感水准，新菜色组合的发想、
料理摆盘也有相当的独特美学，当然最重要的食物本身味道和烹调功夫是扎实的，餐点种
类有许多可以选择，佛陀碗是其中一项翻牌率高的料理。热门店家建议要提前订位以免要
等太久呀！
│地址：台北市大安区大安路一段116巷16号
│营业时间：12:00-21:00 周一公休
#小孩吃素
这间原先开在恒春镇被深受爱戴的小孩吃素，最近搬到高雄市区了！南部的素食朋友们千
万走过路过也不要错过~店内装潢有老板夫妻俩的风格，对每份料理是十分坚持要求，营
造出的舒适氛围与整洁的环境让人愿意待在那许久，菜单上的料理名称带有点古怪又有各
自特色会让人忍不住想点来吃吃看究竟是哪种型态的料理，偷偷说，老板娘很正是我的菜
！
有人喜欢吸附饱满酱汁的火山熔岩泡菜意大利面，有人喜欢沙茶不是羊肉滑蛋烩饭，有人
迷恋花生酱巧克力薯条，惊喜的是菜单上的料理几乎都有拥护者，连不是吃素食的朋友都
赞叹声连连！
│Tips：宠物友善/无服务费
│地址：高雄市苓雅区福建街342号
│营业时间：周一至周日 12:00-21:00 不定时公休，依Facebook公告为主
#小来刈包（素）
均一价 $60
什么？居然有素食的刈包？是的你没有看错，位于台南且富有日式风味的小小摊贩，背后
有一则暖心的故事，原来素食刈包是老板女朋友─小来的研发，不过开店的心愿尚未实现
，小来就因病离世了，起初打算帮女朋友圆梦只开一年就好的老板，不舍有很多来店支持
的客人，怀着感恩的心之下决定继续做下去。
特别推荐小来招牌风味，内容物是炸素鸡块和起士，据说吃起来比鸡块还好吃不油腻的素
鸡块，一定要点来尝尝看呀！餐点是老板一人包办且现点现做，人多时还请耐心稍候一下
哟。
│地址：台南市北区长北街35号
│营业时间：周一至周日 9:30-17:30 不定时公休请洽Facebook
#老爹蔬食 X 拾叁珈琲
既然来到台南，早餐免不了要古早味一下，接下来这家，是台南必吃的蔬食餐厅之二，离
市区有点距离，仍拥有许多愿意为了老爹蔬食跑上一趟的忠实老饕，不大的转角骑楼店面
，简单的木桌椅和墙上的红色磁砖，不浮夸、不过度的画面点缀看着很舒心。
微凉的天气点一碗热热的咸粥、面线糊来暖胃肯定是再适合不过了，店内贩售的信封米糕
=素食版的大肠包小肠是热门餐点之一，想吃到可是要早点去店内报到，或是电话预留也
可以！接近下午时段也很推荐植物奶咖啡，而热爱手冲咖啡的人这里也很值得品尝！“纯
素的店家像这样有特色又美味实在不多见”是客人给的真心回馈。
│地址：台南市安南区海环街34号
│营业时间：周二至周六 06:00-13:00 (或售完) / 珈啡 06:00-17:00 假日07:00开始营
业
周日.周一公休 临时店休以店家公告为主
https://udn.com/news/story/7193/4524726