※ 引述 《azlbf (上邪!我欲与君相知)》 之铭言：
: → azlbf: 门全关 落地窗全关 只开厨房最近的窗 09/28 09:06
要开远离厨房的窗
抓了网络的格局图来举例
如果开了三合一门，空气主要会从阳台往厨房跑，少部分会从房子其他地方往厨房流动，无
法防止油烟跑到客厅其他区域或是卧室。这样的开窗方式即使加大抽油烟机的能力，依然容
易油烟跑出去，除非抽油烟机强大到油烟一出来就直接全部吸入，才有可能避免油烟外溢
https://i.imgur.com/XZnet1Y.jpg
以这个格局图来说，开阳台的落地窗会比较好
https://i.imgur.com/bZ14t8q.jpg
除了餐桌的区域可能会油烟稍多之外，大部分的外溢的油烟会因为从落地窗方向来的风，被
吹往厨房移动，再被抽油烟机抽走
开窗方式远比抽油烟机能力重要，如果可以正确开窗，再配一台抽风能力不要太差的抽油烟
机，基本上油烟跑到其他区域的机率是很低的
再以另一个格局为例
https://i.imgur.com/i0bkxe8.jpg
可以开大门或是开窗通风
1.开大门的话，大概是这个格局比较好的选项了，可以阻绝较多油烟，可是煮饭的时候，大
门就要开着有点太瞎
2.开下方卧室的门与窗，效果尚可，但是往客厅方向的油烟无法阻挡
3.开上方卧室的门与窗，因为风向要转90度的直角，会导致风量下降很多，不一定能有效去
除油烟，可能得配合超大吸力的抽油烟机才能处理
以这个案子来说，厨房干脆格起来会比较简单一点。如果客厅风向有开窗或是有大落地窗的
话，才可以考虑开放式厨房
额外补充一点，开门开窗要家人可以配合才行，很多老人家煮饭都会坚持要开厨房旁边的门
或窗，搞的油烟到处跑，如果家人配合度不高的话，建议也是格起来比较简单一点