这个很有感.
高雄米其林超少,生气气,并且没有三星..!!!
台中高雄大概所谓的高级又不少选择的区间,大概在1000/餐以下.
2000/餐,就明显比不过台北.
5000/餐,数量被台北屌打.
so...1000/餐以下,几大都市并没有明显差异.
主要差异在顶级餐厅上面.
不过这个问题应该影响不了主流的不动产.
另外,目前高级餐厅其他几都是有在进步.
只是速度还是很慢龟爬当中.
对喔,各位高级餐厅都在讲什么烧肉,日式..
恩...
烧肉比的是肉,日式很多也是贵在名贵的海鲜食材.
这些其实都是所谓"速成版"的高贵餐厅.
台北顶级餐厅真正奥义是在那些中式法式餐厅上.
那些大菜,可不是随便一个有钱人砸个几千万就可以开得起来的.
那个才是真正有价值的顶级餐厅...
什么烧肉日本料理,靠食材去炒作价格..太low了..XD

比较同意你，真正高档餐厅台北多很多，前面在说小吃的，感觉很看不起小吃。但坦白说，台北的弱项就在一般人日常生活吃的东西上面，要好吃的鲁肉饭得去特定的老店，大概都在旧聚落；从没吃过好吃的鸡肉饭和虱目鱼汤，还得特地上网找推荐跑远路去吃，吃完觉得味道还是略有不足

卤肉饭这种东西 我觉得根本差异很小 XD台北因为房租贵 最后经营得下去的都是大型连锁店 你那种小吃老店一天工作12小时 就算店面是自己的 最后赚的还不如出租赚得多时 你或下一代就不会再做下去了不过 我不觉得那些所谓的小吃口味有啥好吃的就是了 XD

新竹的亲戚所得税缴到最高也是到台北吃好料...

你可以开啊，跟大厨合作

吃得再好...隔天出来的结果也是一样...顶级餐厅真的需要在台北才能生存

高雄当然没有三星，甚至一颗星都没有，因为根本没有付费请米其林来评，就这样，至于米其林星星，摘星久了大家都知道一半以上看排场的，看名气的，食物味道只有法菜、义菜、地中海料理等欧洲菜最准，其他的我只能说法国人不懂中菜的艺术啦