有用煮的：石煮法。
北美印第安人有一种煮的方式，就是用柳条编为筐子，装上水，把橡子之类的
食物放进去。
烧一堆火，用火把干净的石块烧到红，然后用棍子把烧红的石块挑着扔到筐里
去，用石块的热度把水烧开。
在人类走出非洲的迁徙中，我记得看过文章说在西伯利亚等地出土过那个时代的
烧裂的石头堆，猜测就是为了烧开水煮东西。
西亚埃及我不熟，中国最早的陶器是很厚的夹碳陶器，这种陶器可以放在地上装水，
但要拿来烧水并不适合。
所以有人猜测也可以使用这种方法来烧水。
一直到商周时期，四川还出土过疑似石煮法的遗址，就是有大量烧烈的卵石。
（四川汉源县商纣遗址）
除此之外，还有石燔法。
礼记 礼运 ：夫礼之初,始诸饮食,其燔黍捭豚,污尊而抔饮
孔颖达注解说，就是下面用火烤石头，把黍米放在石头上，用火的热量烤热石头，从而
烤熟黍米。
※ 引述《murasakiahn (Outernet)》之铭言：
: 想请问一下
: 人类已知用火的时代
: 火烤应该是最原始基本的烹调方式吧
: 经过万年演化人类的身体应该很能适应火烤的食物啊
: 为什么现在烤肉吃多了会大肠癌QQ
: 油炸也是
: 刚查了一下宋朝时油炸烹调已经算满普遍了
: (更早前油取得不易用的人不多)
: 为什么经过千年我们吃油炸物会得大肠癌QQ
: 烧烤和炸物真的很好吃啊QQ