乌鲁木齐很多野牛,外观跟普通牛一样但比较高大,角跟枪矛一样锐利,
成千上百只群聚,行动时强壮的在前面、弱小的在后面,
前面被攻击则直冲猛撞、用枪砲都没办法阻挡,就算百战老兵也没办法维持住阵型,
从后面攻击,则牛群完全不管;
其中最大只的当王,如同蜂群的蜂后一样,全都跟着牠行动,
曾经发生过牛王失足摔下悬崖,结果其他牛只也跟着跳下去,摔死的牛尸叠成小山。
又有野骡、野马,也是成群行动,但不像野牛那样凶暴、看到人就会逃走,
外观跟普通骡马一样,如果披上马鞍、马绳,就趴地不起来;
有时能发现背上有马鞍磨痕、或是蹄上钉了蹄铁的,大家都不知道怎么回事,
因此有人说是山神的坐骑,但后来才知道那本来都是豢养的牲畜,
逃跑躲进山里,久而久之野化、跟野生的一起行动;
骡肉肥美脆爽好吃,马肉则没看过有人吃;
又有野羊,就是《后汉书 鲜卑传》里记载的“羱羊”,吃起来跟一般羊没有不同。
还有野猪,比野牛更加凶猛,毛皮非常坚硬、用刀用鎗都没办法打穿,
牙齿比刀枪还锐利,马脚被咬到一定断;
吉木萨山里有老野猪,跟牛一样大只,人太接近就会遭攻击受伤,
常常带着几百只一起行动,晚上会跑出来损坏农作物,
参领额尔赫图有次带着七只狗进山里打猎,猛然遇到野猪群,
七只狗都被咬死后,又转向准备攻击人,还好他快马加鞭狂奔才逃过;
我曾想过埋设粗木栅栏,里面安置大砲,等野猪出来时射击,
但有人说“如果没打中,则牠们牙齿那么锐利、木栅马上就被摧枯拉朽破坏掉,
栅栏很快就坏了、里面的人可危险了。”
我才没真的叫人去做。
还有野骆驼,只有单峰,切下来吃极为肥美,
杜甫《丽人行》诗里“紫驼之峰出翠釜”*1应该就是在形容这个;
现在的人把双峰骆驼列为“八珍”,实在是搞错了。
*1 https://www.arteducation.com.tw/shiwenv_3d39d2ba54ca.html