[询问] 请问面对这种客人大家会怎么回应?

楼主: Koknight (努力做自己)   2014-01-04 11:58:26
小弟我在咖啡馆上班
<案例一>
前几天遇到一个团体中的一位女士
点了一杯卡布奇诺
将他们的饮料端上桌之后
那位女士拿着她的卡布奇诺来吧台找我
她:为什么我这杯没有拉花?其他人的却有?
我:其他人点的是拿铁喔,我们拿铁才有拉花。
卡布奇诺因为奶泡要比较多,所以上面不会拉花。
她:不是这样的,我去其他家店点卡布奇诺都有拉花的啊。
我:..............
<案例二>
更久之前有位女士点了一杯Espresso
等我端上桌
她先张大眼睛看了杯子
再张大眼睛看看我
她:怎么会这么小杯?
我:Espresso是浓缩咖啡喔,通常是20cc左右,如果觉得太浓可以加水稀释。
她:不是这样的,我去其他家店点Espresso都很大杯的啊。
我:...........(到底是哪家店?= =)
之后还是换了杯Double Espresso给她 她依然觉得很不满意

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