[问题] 麻薏汤保存方式?

楼主: o150209001 (翔翔)   2025-06-14 16:15:13
婆婆煮一大锅给我
有加地瓜小鱼干
分装居然有6包
爬文搜寻实在找不到
放冷藏还是冷冻
小家庭很难2天内喝完
谢谢大家
作者: erisiss0 (965005)   2025-06-14 17:42:00
冷冻 建议你可以把料捞出来 汤和料分开冻因为汤里面大多都是水很占体积 如果这汤不是啥特别强的甚至可以不要了 要煮的时候超市买一罐高汤顶进去就好要省体积就是把汤的水煮掉浓缩点 复原才加水就好冷藏的话还是得两天喝光 你都说喝不光了像这个麻薏汤可能还有勾芡 冷藏顶不了几天其实外婆可以直接把麻薏切好给你就好 这东西可以冷冻要煮的时候先炒小鱼干和虾皮 然后把冷冻的麻薏直接下去滚了自行调味咸度就行了^^^我的意思是炒好之后加高汤或者水 然后下冷冻的麻薏另外注意一下麻薏如果肾不好不要吃太多了 钾离子高记得提醒外婆不要喝太多 是有案例喝太多这个送医的

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