如题， 看到好市多有一款新的牛头牌 青花椒沙茶酱
https://www.costco.com.tw/Food-Dining/Groceries/Cooking-Oil-Sauces/Bull-Head-Green-Pepper-Barbecue-Sauce-737-g/p/145149
这罐味道不知如何
有没有人冷冻分装过沙茶酱的可以分享

玻璃罐会爆

等出小罐的吧 还不知道合不合味就自找麻烦

可以1. 这不是玻璃瓶 2.就算是玻璃瓶也不会爆

就沙茶酱的味道不要期待青花椒Yt 有人开箱过

沙茶酱主要材料是扁鱼，青花椒味道那么重沙茶酱主要的液体是油，几乎没有水，冷冻不会膨胀到很夸张

我觉得跟一般沙茶酱味道差不多，不需要这么大量的话买一般市售小罐的即可

没有想到不能冷冻的理由

青花椒的味道很浅，买一般的就可以啦

沙茶酱不是冷藏就好了

现场试吃过，花椒味不是很明显

买大罐比较便宜 少用买玻璃的50块但盖子不好锁常用买铁罐买了吃不了亏 炒高丽菜跟空心菜都可加 冬天火锅也可用不常煮就买小瓶就好 缺点比较贵以上放冷藏即可...不容易坏的...

沙茶酱没在冰的 不会坏 = =

我都买石二锅的 很好吃

冷藏就好了，冷冻满麻烦的要吃还要提早解冻

沙茶酱的油还是会氧化啦，只是味道会被压过去

可以啦，我都冷冻

认真讲，买普通沙茶跟花椒油比较好用，都小包装就好

冷冻你会很难用 这东西就算常温都能放 冷藏就好冷冻可以是可以就是取用会很难

为什么要冷冻？三天两头炒菜加一下很快就用完了欸

推16楼 牛头牌玻璃罐的盖子真的超难盖好

玻璃罐真的超难盖 那么多年了都不改良

冷冻每次要使用怎么挖不就还要解冻 放冷藏就好啦

这种油渍酱本来就是为了保存时材而设计的...所以正常使用 不要让污染物掉进去(比如水滴进去 或用不干净的汤匙去挖) 都不太会坏顶多真的很在意的画冷藏就好 哀