昨天下班去买了一条白苦瓜
回家炒咸蛋之后
吃了一口
发现超诡异!!!
居然不会苦
这正常吗
要有一点苦甘苦甘才好吃吧....
有人买过不苦的苦瓜吗
这有正常吗
超怪的
冰箱还有半条..
不知道要丢掉还是..
作者:
erisiss0 (965005)
2024-09-24 17:46:00你技术不错喔 白膜分离得很彻底白膜去除彻底 切薄片 先泡水 这样处理确实有可能几乎不苦还有苦瓜如果比较老（熟）苦度也会大幅下降的所以不用怕 要不是你技术高超 就是这是条老苦瓜而已白色老苦瓜吃起来可能还有点回甘呢
还好吧 白苦瓜本来就不会太苦 而且你可能内部刮太干净了。如果你担心坏掉的话 就看整条硬不硬 软趴趴那种就不ok
作者:
peixing (pei)
2024-09-24 19:17:00可以用山苦瓜保证苦
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-09-24 20:17:00
品种。 白苦瓜仍然有苦难的；如果去传统市场，问老板，老板会告诉你白苦瓜有苦 有不苦的星期天买了一条白苦瓜煮汤 请老板挑一个苦的 真的有苦
作者:
davismo (可能没有名字)
2024-09-24 22:30:00那下次你买绿色的，一定比白苦瓜还苦吧XD
食材本身没异味或软烂的话就继续吃呀 不苦也不代表坏掉
作者:
Duroc (杜洛克)
2024-09-25 09:47:00可能你的生活比苦瓜还….
作者: l23456789O (优良碱民) 2024-09-25 10:39:00
如果你平常都在喝黑咖啡 可能就会自动忽略少量苦味
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-09-25 10:46:00
去年就上市了啦 “不会苦的白苦瓜”
作者:
crazywar (克雷利威尔)
2024-09-25 15:00:00每个卖的都跟我说不会苦，每个都苦死
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-09-25 15:55:00
“ 每个卖的都跟我说不会苦” 你要跟好的老板建立关系啊
作者:
kt9701 (å°æ —å)
2024-09-25 19:10:00就好像卖水果的都说水果很甜.其实他们根本不吃水果
作者:
fake (fake)
2024-09-26 19:26:00苦瓜煮久一点会比较不苦吗
作者:
crazywar (克雷利威尔)
2024-09-27 14:52:00要换水，不然煮出来的苦水，会再煮进去XD
作者: l23456789O (优良碱民) 2024-09-27 16:49:00
苦瓜：苦被嫌 不苦也被嫌 瓜生好难啊QQ
作者:
oxkay (贡小丸)
2024-10-02 17:41:00你好厉害敢吃苦瓜...
作者:
Or3 (new life)
2024-10-18 13:57:00炒咸蛋用绿苦瓜 香喷喷