[问题] 冷冻鲑鱼腹条分装 LanSun PTT批踢踢实业坊

楼主: LanSun (LanSun) 2024-05-26 20:15:54

最近到台北鱼市买了冷冻鲑鱼腹条
打算回来烤一烤
不过回来发现量满大的应该不是一时半刻吃得完
想请教各位前辈这样子包装的海鲜怎么分装冷冻比较好呢
https://i.imgur.com/nIXQWz9.jpeg

作者: JustSad (职业路人) 2024-05-26 20:26:00

我是会先放冷藏退冰后迅速分装到冷冻保鲜盒http://i.imgur.com/0Z2L6Vz.jpg

作者: jior (大J) 2024-05-26 21:39:00

直接掰断分装

作者: smpian (God hate homophobian.) 2024-05-26 22:52:00

直接解冻醃制、分装放冷藏可以至少放二天。加热煮熟后可以再放冷藏三天。醃制最多两天

楼主: LanSun (LanSun) 2024-05-27 00:12:00

非常感谢各位大大的分享

作者: gmoz ( This can't do that. ) 2024-05-31 10:57:00

冷冻鲑鱼应该也是很好掰开敲一敲掰开分装冷冻

作者: huangkaimin (侍) 2024-06-03 11:46:00

请问有推去那一家买吗？

楼主: LanSun (LanSun) 2024-06-04 00:08:00

谢谢提供方法～我是在台北鱼市买的哦

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