[食材] 大家切凤梨前会洗凤梨吗?

楼主: medama ( )   2024-05-26 18:03:11
大家切凤梨前会洗凤梨吗?
我从来不洗
但看到网络上有人说
先切掉头
用刷子跟蔬果洗洁精把外皮洗干净
放干后用食用酒精喷雾消毒再切开
这样可以延长保存期限
想想也有道理
毕竟切开时菜刀难免会沾到外皮细菌
有人真的这样做过吗?
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2024-05-26 18:27:00
不不不,那清水洗过放干不就好了
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2024-05-26 18:39:00
我会随便清水冲冲泥沙灰尘。我知道已削皮的凤梨不能洗的原因 但尚未削皮的凤梨为什么不洗?
作者: ug771 (初心)   2024-05-26 19:04:00
会先用刷子刷洗过
作者: s5921 (云)   2024-05-26 19:42:00
我也是用刷子刷洗,不洗不安心。
作者: Dasiqwai (DasDas)   2024-05-26 20:44:00
刷洗后放干再切喷酒精不至于啦,切的时候洗手要擦干,不要碰到生水就好
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-05-26 20:47:00
都没差 切完食用水洗完后 还是怕的就淡洗盐水再吃...更甜
作者: Dragonz (Dragonz)   2024-05-26 20:48:00
先用自来水冲一冲,再用RO水冲过就没有生水了
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-05-26 20:48:00
某年很便宜三颗中还帮切100 今年不知
作者: Dragonz (Dragonz)   2024-05-26 20:49:00
也可以用煮沸过的水冲一下再切
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-05-26 20:49:00
看过嘉义下雨后的凤梨田你就会觉得没差了XD
作者: commandoEX (卡曼都)   2024-05-26 20:50:00
凤梨要抹盐啊
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-05-26 20:51:00
切之前可以冲一下自来水 去土去虫okla 重点是吃肉不是吃皮下一篇该不会有人问 切红萝波之前要不要洗勒...等一颗中大50上下 再买 好像也不能吃太多对肠胃太"立"了
楼主: medama ( )   2024-05-26 21:31:00
适量就好 吃太多也不好
作者: jior (大J)   2024-05-26 21:40:00
真假,从来没洗过
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2024-05-26 21:46:00
我只吃别人切好的然后我不喜欢吃凤梨 所以不太碰 我妈倒是很爱
作者: smpian (God hate homophobian.)   2024-05-26 22:56:00
是没差,就算有虫也不会寄生人体
作者: lifeful (来福佛)   2024-05-26 23:01:00
跟切柳丁火龙果那种硬皮的意思差不多吧 表皮基本冲一冲
作者: z1288 (阿邦)   2024-05-27 00:10:00
那切椰子榴莲要不要洗呢?
作者: bluejark (蓝夹克)   2024-05-27 04:02:00
市场上大都有先处理过 皮又那么厚 通常不用洗就切
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2024-05-27 09:49:00
作者: fzrpower (@NPC's Follower)   2024-05-27 09:57:00
削好皮的凤梨整颗先过一下盐水,冲一下渣渣和沾黏物
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2024-05-27 10:44:00
一堆没买过凤梨的。市场路边摊卖凤梨都嘛地上抓起来直接切头切尾削皮,就算有洗也只是上市之前在路边水沟浸一下
作者: yaki (.)   2024-05-27 10:59:00
简单冲洗 然后用2个砧板2把刀 切
作者: Agneta (阿妮塔)   2024-05-27 11:32:00
想洗就洗没毛病
作者: l23456789O (优良碱民)   2024-05-27 11:53:00
如果你非常闲或是有强迫症的话
作者: gmoz ( This can't do that. )   2024-05-27 12:59:00
凤梨碰水 会被咬嘴巴外表洗过 准备好两个砧板最方便
作者: beartice (beatrice)   2024-05-27 14:03:00
不管会不会去皮全部都会用蔬果清洁剂洗过
作者: capri75 (capri)   2024-05-27 17:23:00
浣熊市调又来了
作者: davismo (可能没有名字)   2024-05-27 19:41:00
对凤梨的印象就是咬舌头,切好马上吃光就不会有存放问题
作者: smpian (God hate homophobian.)   2024-05-28 00:00:00
凤梨不会咬舌头啦,是因为口腔被纤维刮伤。榨汁就没有这问题了!
作者: Agneta (阿妮塔)   2024-05-28 06:26:00
榨汁也会哦......会的人就会
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2024-05-28 07:00:00
小时候(>30年前)吃的凤梨还有明显的咬舌头感,现在大宗的台农17号就没什么感觉了
作者: peehs (科科羊)   2024-05-28 09:00:00
水会让凤梨的蛋白酶作用更快 <<<会咬舌 嘴破
作者: lightmei (亮)   2024-05-28 10:57:00
该不会有人吃橘子也会洗吧?
作者: bowyao2001   2024-05-28 11:52:00
会用刷子刷过吧 不太会接触生水
作者: l23456789O (优良碱民)   2024-05-28 11:56:00
以前凤梨的酶很强 会破坏口腔表面 都要沾盐化解品种改良后 基本上不太会咬舌
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2024-05-28 14:46:00
所以改良后的凤梨 入菜软化蛋白质的效率差?算了 凤梨心不用白不用
作者: xxUTUxx (UTU)   2024-05-28 15:32:00
会洗橘子喔 香蕉不洗就是了
作者: v223024125 (lokm)   2024-05-28 20:40:00
我记得有长辈跟我说 凤梨不能洗
作者: liting529 (力婷)   2024-05-28 21:33:00
刀子擦干,凤梨不碰到水比较好吃。凤梨洗干净后,皮拿来小滚加糖喝凤梨茶
作者: ckp4131025 (ckp4131025)   2024-05-29 15:10:00
凤梨洗过会咬舌头
作者: Lada0327 (吸管套回收桶)   2024-05-29 16:25:00
只要是不吃皮的水果都不会洗皮哈哈
作者: dufymoon (火星猪)   2024-05-30 09:59:00
我都是买切好的 没想过这问题
作者: PURPLE98 (98)   2024-05-31 15:34:00
切凤梨不可以碰到水,不然会咬舌头
作者: Dcpp2015 (DC)   2024-06-01 01:28:00
现在凤梨的品种都不会咬嘴巴,应该没人去买那种做凤梨酥在用的土凤梨来吃吧。
作者: hikii (爱不爱)   2024-06-03 22:29:00
我切都会洗,现在的凤梨已经甜到不会咬了
作者: ggrrpfw (装坚强)   2024-06-04 10:36:00
不洗+1
作者: e791107lea (爱跳舞的贱兔妹妹)   2024-06-04 11:15:00
我都买外面人家切好的 XD
作者: dung77kbdp   2024-06-04 11:24:00
不洗+1
作者: jinb9945   2024-06-04 11:30:00
也是买切好的 然后抹点盐巴直接切块
作者: patrickla (哲豪)   2024-06-04 11:38:00
凤梨不要碰水吧
作者: Arkzeon (目が、目がぁぁ!!)   2024-06-05 15:10:00
你在吃凤梨,凤梨也在吃你。超级哈扣
作者: bananazhu (张金蕉)   2024-06-07 00:36:00
我不会欸
作者: jengyilee   2024-06-12 10:31:00
水凤梨会咬嘴需刀干凤梨干
作者: sunjanet (JJ)   2024-06-21 21:19:00
凤梨会先刷洗,放一晚晾干,隔天分切,很少买外面切好的。橘子、香蕉都会洗过擦干再冰冰箱

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