原食谱是影片
https://tinyurl.com/3xm93ybv
文字档是留下给自己方便看
也一并分享给大家
【食材】
意大利面 1人份
水 400cc
鸡粉 1茶匙
盐巴 3g
【调味料】
初榨橄榄油 3大匙
辣椒 适量
蒜头 2办
【作法】
1.将“食材”所有东西放入锅中煮沸，将面煮熟
2.大蒜切碎、辣椒切轮状。
https://i.imgur.com/O2BRWMX.png
3.全部“调味料”放入另一锅中小火煮到冒泡
https://i.imgur.com/cmvY9FR.png
4.冒小泡泡以后马上熄火
5.将煮好的面连同里头的煮面水一同加入橄榄油的锅中拌匀
https://i.imgur.com/ayxj5uH.png
6.最后盛盘撒上意大利香料即可上桌
https://i.imgur.com/WAbQipo.png

为什么成份会有鸡粉？煮面只应加盐

现在看来，橄榄油意大利面跟台式猪油拌面也没什么差别

加鸡粉是高汤煮面的概念？还不如趁面热 直接跟面一起拌

其实真的就是意大利干面跟意大利炒面

看到鸡粉也疑惑了一下，但可能会比较香？看起来还是好吃的

特浓？

家人常煮类似的意大利面，但他的食谱只需要用一个锅子，就不用洗两个锅子XD