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https://i.imgur.com/MfLLuoM.jpg
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搬家找到几瓶酒皆全新未开
不知道酒有期限(以为越陈越香)
仔细看才发现上面都有标效期
觉得丢掉很可惜
若开封试闻没有异味没有悬浮物是否可以食用?
平常不喝酒试喝可能也喝不出来
想要拿来入菜
最近查询白葡萄酒料理蛮多的
意大利面炖饭海鲜都适合
(这有2瓶2021年到期)
咖啡酒想用来做提拉米苏
以前去食品材料行买咖啡酒都觉得贵
不过听说酒精浓度要高一些较不易变质
咖啡酒只有6%(2012年已过期有点久)
还有一罐whisky
想拿来做醉鸡
盒上看不见效期但应该也放5年以上了
在这边询问大家建议
感谢