原食谱是影片
https://tinyurl.com/yc9ps7r5
文字档是留下给自己方便看
也一并分享给大家
【食材】
排骨300克
洋葱
红黄青椒各半颗
蒜头少许
太白粉
【调味料】
番茄酱两大匙
白醋两大匙
少许酱油
盐巴
糖
五香粉
胡椒粉
米酒
香油
【步骤教学】
1、先用酱油、盐巴、香油、五香粉、胡椒粉、糖、米酒醃渍排骨，最后再加入太白粉，
抓醃后放置一小时。
https://i.imgur.com/q8TwoUx.png
2、洋葱、红黄青椒切块、蒜头切片备用，用水、糖、白醋、番茄酱按比例调配酱汁。
3、此时，将醃渍完的排骨均匀沾裹地瓜粉炸熟备用。
https://i.imgur.com/qlr3bgL.png
4、起油锅，倒入红黄青椒、洋葱、蒜头，炒香后倒入炸好的排骨持续拌炒，倒入调好的
糖醋酱汁均匀拌炒，依个人喜好进行勾芡，均匀拌炒后即可盛盘。
https://i.imgur.com/ceCZzko.png
5、大功告成
https://i.imgur.com/MCHGiXy.png
做完后家人说很好吃
真的很有成就感