[问题] 菜偶而会吃到类似洗碗精的味道

楼主: frank161616 (Torg)   2023-08-15 21:43:03
不确定在这PO合不合适 不行我再删掉
外食的时候,有在青葱(牛肉面) 跟 凉拌海带丝(姜/蒜/海带丝)
里面吃过类似香皂/洗碗精的味道
就一点点味道这样 一两秒就不见了
自己煮的时候,没吃过这种味道觉得有点奇怪...
不知道这是什么问题? google说是农药残留?!
作者: medama ( )   2023-08-15 22:17:00
洗碗精没冲干净
作者: meblessme (地球太可怕我要回火星)   2023-08-15 22:38:00
碗没洗干净
作者: jfw616 (jj)   2023-08-15 22:43:00
没洗干净
作者: vitalii (晨曦)   2023-08-15 23:11:00
应该就是洗剂没冲干净吧,有一次我在家用杯子喝水也是喝到洗碗精的味道 XDDD
楼主: frank161616 (Torg)   2023-08-15 23:48:00
了解~~ 一开始还想说是食材的味道XD
作者: neak (neak)   2023-08-16 01:45:00
如果是香皂味还有一个可能是香菜味,有些人讨厌香菜就是因为香菜吃起来就是肥皂味(基因问题)
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-08-16 11:09:00
塑胶容器 塑胶袋或当兵那种 方形大橘箱倒洗碗精 大概没冲很干净抹几下而已有煮熟原则都没问题 外食就这样...多了一味 价格不变...在家肯花水肯洗菜 成本高也吃得健康ps:灌肠也是用肥皂水 所以非常微量okder别问我为何知道...
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-08-16 12:53:00
作物采收前不会再洒农药,而且农药有一股硫化物的气味,跟葱的气味是有点接近洗碗精或沙拉脱都会添加柠檬香精。台式的小菜也常添加醋或柠檬增加风味。如果怀疑店家,你可以复制店家的小菜试试看。而且通常第一口才有怪味,第二口就味觉疲劳了。所以也不一定是店家菜没洗干净或残留洗碗精。虽然沙拉脱也标榜可以洗掉蔬果上的农药,还真矛盾啊
作者: anywayluvu (anywayluvu)   2023-08-16 14:21:00
也有吃过,真的就是没有洗干净吧
作者: ChickenCofe (Cofe)   2023-08-16 15:08:00
就真的是洗碗精
作者: jior (大J)   2023-08-16 16:40:00
你家碗要洗干净呀
作者: pizzafan (七情三想)   2023-08-17 11:23:00
有时候葱里面会有透明胶
作者: sputniky (史波尼克转圈圈)   2023-08-17 16:48:00
洗碗精还算好,最可怕的是有些会有抹布味
作者: ffg1001 (大鲸鱼)   2023-08-17 23:25:00
就是碗盘没洗干净!前阵子在台南某知名牛肉汤才吃到,汤和炒牛肉都没救
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2023-08-19 22:05:00
XDDD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com