[问题] 七味粉除了搭寿喜烧,还能怎么用?

楼主: legehdmc (Mc腊肠)   2023-07-05 13:50:15
如题,我男友是寿喜烧狂热者
他尤其喜欢加大量七味粉跟葱花的沾酱
可能这组合很对他的胃吧XD
为了不伤荷包跟增进感情
我现在都会在家自煮寿喜烧给他吃
但就觉得好奇
除了寿喜烧,七味粉还能尬什么料理啊?
目前只想到可以搭乌龙面或烧烤类的
想知道大家家里也会常备七味粉吗?
都拿去做什么料理呢?
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2023-07-05 13:55:00
火锅、烤鱼,涮猪肉片.......有汤的有炸的有烤的都加看看小心血糖过高如前文
作者: laaa0912 (咩咪)   2023-07-05 13:58:00
丼饭类的很搭,SUKIYA也有附七味粉
作者: sushi6168 (sushi6168)   2023-07-05 14:03:00
味噌汤...
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2023-07-05 14:03:00
吃西瓜,番茄时也可以洒
作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2023-07-05 14:06:00
所有日式熟食料理都可以搭吧
作者: hhhyihua (mtc0309)   2023-07-05 14:29:00
尬在咖喱饭上撒好洒满 赞
作者: zoe89120 (圈圈)   2023-07-05 14:31:00
唐扬豆腐、凉拌荞麦面、天妇罗、盐昆布渍小黄瓜会加点,大量消耗的话可以直接当烧烤粉
作者: lwecloud (CloudEX)   2023-07-05 15:23:00
七味粉不就最后撒 增味用的东西 想怎么加就怎么加吧
作者: jior (大J)   2023-07-05 15:58:00
随便加吧,当辣椒粉胡椒粉那样用,没有人规定一定要日料才能用
作者: key123987 (切西瓜前進)   2023-07-05 17:16:00
方便面ㄚ
作者: franchesca (打工小天后)   2023-07-05 17:51:00
配火锅、汤面、意大利面、丼饭都很适合像我每次醃肉也会加一点来提香提味
作者: yuchun11 (JackSpecial)   2023-07-05 18:10:00
其实用途真的很多你想要加在任何食物上都行我之前会参考这个连结调酱料https://www.shichimi.net/zh-Hant/nice-use.html搭美乃滋蛮不错的,清爽解腻
作者: Vladivostok (海参崴)   2023-07-05 18:59:00
除了甜点外都能洒
作者: klgfan (炸鸡学院迷)   2023-07-05 19:51:00
我的话味增煮 加爆
作者: VVinSaber (Z.S)   2023-07-05 20:20:00
咖哩饭啊
作者: ruka660101 (ruka)   2023-07-05 21:10:00
炸物很适合
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2023-07-05 22:05:00
什么都可以用吧,pizza、炸鸡不够味的话我也拿来撒,就是辣椒粉啊
作者: wintersail (木末辛夷知静雅)   2023-07-05 22:14:00
只要是日式高汤底的感觉都满适合加的啊
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2023-07-05 23:11:00
酱烧 味噌 都适合
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-07-05 23:21:00
烤肉盛盘时撒一下。荞麦面酱汁也可以撒一些有时候会当成葱爆猪肉的炒料,取代辣椒粉
作者: sumirejinn (sumire)   2023-07-05 23:44:00
味噌汤、炸猪排跟沙威玛(我不吃酱,就是用盐+七味粉)、
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu)   2023-07-06 00:35:00
会加胡椒粉的都试试 就是有香料(?)的辣椒粉
作者: bluejark (蓝夹克)   2023-07-06 03:37:00
喜欢吃什么都能加 其实也没多辣
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2023-07-06 04:59:00
沾西瓜或是番茄...很像墨西哥口味的作法...墨西哥是有一种辣椒粉加柠檬粉或柠檬汁加盐巴的百搭粉...
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2023-07-06 08:14:00
番茄辣椒酱油是高雄吃法,真的不错,西瓜洒辣椒粉洒一点点就类似洒盐的提味
作者: littlewendy (littlewendy)   2023-07-06 08:52:00
乌龙面饭团
作者: jaundice68 (每天都会有好事发生)   2023-07-06 09:05:00
当辣椒粉胡椒粉用+1 我吃便当也会加
作者: Luckypenguin (Avow)   2023-07-06 09:42:00
凉拌鲔鱼洋葱
作者: RPHero (Snoopy)   2023-07-06 11:22:00
鸡胸肉
作者: joe51408 (阿风)   2023-07-06 13:37:00
当辣椒粉用啊 还能添增风味
作者: show1104 (漫步自在)   2023-07-06 14:22:00
七味粉可以把它想成是日本辣椒粉
作者: aline0605 (wufa)   2023-07-06 14:59:00
最近天气太热,我都会这样用给你参考~https://i.imgur.com/0UUbMr8.jpg
作者: chicjia (奇蹟)   2023-07-06 16:32:00
凉面 乌龙面都可以撒 拌鸡蛋好吃
作者: chinfen (葱胖达人)   2023-07-07 00:28:00
我把它做成川味辣椒酱,但还是有另外搭纯辣椒粉
作者: yaieki (是五迷象迷ㄟ小七)   2023-07-07 02:01:00
什么都加耶 吃干面 吃饭 喝汤 吃早餐吐司 爱到直接买七味粉量贩包吃
作者: ME0611 (大真)   2023-07-07 13:03:00
自煮炒饭会加
作者: lollygagger (chivalry's alive)   2023-07-09 13:20:00
我也有这问题 后来拿来凉拌小黄瓜当长备小菜两三根小黄瓜拍碎切段 酱油醋花椒油(or香油)各一小匙泰式木瓜酱一大匙 七味粉适量
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2023-07-12 22:36:00
随便加 我比较爱辣椒酱XD
作者: SalDuar (in the dark码:)   2023-07-14 00:46:00
我做过青葱唐辛子奶油饼干,好吃
作者: wabisabi8023 (嫌われる勇気がある)   2023-07-21 07:44:00
随便加,不用侷限在料理~自己喜欢怎么吃才是重点

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