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cookclub
[问题] 请问台湾有卖欧芹牛油这种东西吗??
楼主:
Atima
2023-04-11 21:10:02
https://mass-profit.com/index.php/product/butter-8/
可以方便用来煮法式蜗牛或田螺的
冷冻调味牛油
要用的时候直接切块就可以 剩下的丢回冷冻
以前在国外用过 挺方便的
但台湾好像没有类似的产品....
或是同类型有可以推荐的吗???
作者:
Issye
(噢呜)
2023-04-11 21:50:00
这个可以自己做呀,新鲜香草切成末拌进去然后冷冻就好了
作者:
Kukuxumusu
(Kukuxumusu)
2023-04-11 21:59:00
这自己可以做 巴西利跟大蒜切碎拌软化的奶油 之后用烘培纸卷起来 冷冻之后切来用
作者:
zsp7009
(我是开朗米基罗)
2023-04-11 22:31:00
这个自己做很简单 记得大蒜别加太多就是
楼主:
Atima
2023-04-11 23:23:00
我自己做得好像味道都不太对 感觉就是少了某个味
作者:
mrschiu
(布莱恩的老婆)
2023-04-12 02:10:00
好市多有罐大蒜调味粉包装上有用这个粉做大蒜奶油的食谱这个大蒜奶油其实就是欧芹奶油它里面有欧芹...台湾很多店家用这罐...如果有兴趣可以先去别的卖场买小罐试味道...因为好市多卖的真的很大罐小家庭认真吃也要吃个一年以上...买错会很麻烦...如果要现成的也可以找大蒜奶油抹酱然后自己加欧芹下去拌全家有卖picard的冷冻切碎法国欧芹...拿那个和前述奶油拌在一起冰冰箱也可以...通常抹面包的大蒜奶油抹酱就会有一些欧芹在里面...但是抹面包的酱里面的欧芹会比较少甚至吃不出来...
作者:
strenger
(汉)
2023-04-13 18:31:00
田螺用的记得加点茴香酒
作者:
spp782002
(3M)
2023-04-23 12:12:00
你可以参考yt阿辰师有一集智障烤牛排
https://youtu.be/LaE8I3s6_dQ
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