我知道大部分的人对食物都会有既定的口味
甜的就应该是甜的、咸的就应该是咸的
可能很多人会觉得怪异搭配是在糟蹋食物
但其实混搭反而可以发觉美食不为人知的一面
最近蛮喜欢吃全联的新英格兰堡
口感松软有弹性成为近期的早餐
有看到都会放到购物车买回来
单吃面包蛮无聊的,所以尝试了几款邪教配对
喜欢甜咸配的可以参考看看真的不错
分别是巧克力肉松和草莓肉松
https://i.imgur.com/DsaPQK1.jpg
首先把英格兰堡送进烤箱烤五分钟
烤至面包表皮金黄焦脆即可出锅
此时面包的香气已经令我快要流口水
第二步是看心情涂上巧克力酱
涂多涂少也是依照个人喜好
https://i.imgur.com/hmQjlJN.jpg
第三步是放上刚煎好的嫩蛋最后撒上邪恶的肉松
嫩蛋可以用奶油加一点牛奶下去煎奶香味十足
https://i.imgur.com/MEsylOO.jpg
草莓口味也是比照办理,烤好的面包涂上草莓酱
再放上蛋和肉松,我自己是喜欢草莓胜过巧克力
所以草莓我都会多涂一点~
https://i.imgur.com/AmaRrRJ.jpg
其实之前去外县市玩就有看过草莓肉松吐司
但我觉得新英格兰堡吃起来比普通的吐司
口感比较丰富且软嫩,配上甜甜的草莓or巧克力酱
再加上咸咸的肉松及嫩蛋,味道层次真的蛮有升华到
同系列的中一刀口吐司跟朝食松饼搭起也蛮好吃的
不晓得跟我一样是甜咸派的人会更喜欢哪一种吃法?