在家工作关系比较忙
没办法花很多时间准备孩子的便当
所以平常都是买现成为主
上周比较有空
自己做了两次焗烤意大利面便当
觉得还不错
上来分享给各位
https://i.imgur.com/IoOJkf5.jpg
这道的底是红酱意大利面
面体因为孩子爱吃软的外加焗烤怕变硬
所以就正常煮15分钟捞起来拌酱
旁边分格放蔬菜一起进烤箱烤
卖相很好
孩子原本就比较挑食
但是他说这道焗烤他觉得很好吃
看到他有吃光光我很开心
https://i.imgur.com/gNpoTof.jpg
有再做另一道青酱的，然后这次蔬菜改放玉米笋(孩子比较喜欢)
https://i.imgur.com/bGv6YjS.jpg
烤过之后马铃薯恐龙的脸黑了XD
这个玻璃分隔保鲜盒蛮好用的
我买的是特福的
有隔层的保鲜盒在摆盘料理上可以有不同变化
放入烤箱蔬菜烤过之后其实有出一点点汁
但送去学校的时候放机车篮子也没有漏出来、保温度也OK
本来其实是有点担心玻璃半边空烧会不会比较不好
但这个保鲜盒通过烤箱的耐热(官方网站写可以到420度)
实际测试另外一边不放东西烤下去也OK
下次有时间应该会先做焗烤面体
旁边配菜直接煮熟放上去或是先烫一下再一起烤
或是半边烤鸡腿排、半边烤蔬菜
再装饭进去变鸡腿便当这样
以上一点自己的心得纪录
如果版友有建议的话也可以告诉我~