【食谱】麻药玉米做法．韩国超夯小吃在家做!
图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/220415
韩国超夯的街头小吃“麻药玉米”在家也可以用气炸烤箱自己做!
“麻药玉米”有一吃就上瘾的意思，邪恶程度自然不在话下!
这次要分享的麻药玉米做法也不难，只要准备好食材，
将玉米煮熟后加上无盐奶油拿去气炸，完成后再加上其他调味料就完成啦~~
如果家里没有气炸烤箱的朋友也没关系，用锅子香煎也可以，做法简单又方便，
大人小孩都喜欢!
【麻药玉米 食材】
玉米 2根
玉米笋 5根
砂糖 适量
美乃滋 适量
无盐奶油 20g
盐巴 适量
辣椒粉 适量
炼乳 适量
起司粉 适量
【麻药玉米 做法】
1.玉米去皮洗净后，用中火将玉米、玉米笋煮熟后擦干，玉米可先串至烤串上备用。
2.将无盐奶油以隔水加热或微波加热融化后，先涂一层在玉米、玉米笋上头，
玉米先放进气炸烤箱里头，设定180度8分钟先烤一轮，出炉后再涂一层无盐奶油。
3.将炼乳加进美乃滋中，搅拌均匀后再涂至玉米、玉米笋上头，
再一起送进气炸烤箱内以180度烤8分钟(此步骤也可省略)。
4.盛盘后再刷上一层美乃滋+炼乳，撒上起司粉、辣椒粉，放上迷迭香叶装饰就完成了。