[问题] 请推荐花椒油（肯德基椒香脆鸡）？ KOC PTT批踢踢实业坊

[问题] 请推荐花椒油（肯德基椒香脆鸡）？

楼主: KOC (Clockshop) 2022-05-04 01:12:12

请问神龙大厨 <(_ _)>
肯德基椒香脆鸡上淋的花椒油，味道最接近的，可能会是什么品牌？
真的很爱肯德基上淋的（应该是？）花椒油，
只有麻、香，但不会太辣，甚至有点甜味...。
跟一般辣油较偏辣、偏咸的味道很不一样。
虾皮搜索花椒油，跑出好多种牌子呀 @[email protected] 完全看不出应该买哪一种？
请问有神龙大厨可以指点迷津吗？在下万分感谢！

作者: aseaeel (Break me) 2022-05-04 02:09:00

没吃过肯德基这款不过花椒油本来就只麻不辣了

作者: givemeahug (hug) 2022-05-04 02:14:00

藤椒勒

作者: linche (伏特加) 2022-05-04 06:31:00

应该不是只有淋花椒油吧？

作者: john11894324 (不要叫我大苹果) 2022-05-04 11:00:00

鼎泰丰花椒油成份没那么单纯，通常使用香料不同，是各餐厅的秘方，味道不相同，鼎泰丰是属于香而不辣，个人蛮喜欢的

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2022-05-04 16:07:00

肯德基的跟炸鸡味道混在一起了很难分辨

作者: Dieler (winter sun) 2022-05-04 16:26:00

我有试过另一款花椒坚果酱搭过味道很不错有浓浓的坚果香https://i.imgur.com/62O4ohZ.jpg

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