[问题] 想问，怎么样只用虾皮的胡椒虾粉，做出胡 pennyleo PTT批踢踢实业坊

楼主: pennyleo (ä»Šæœæœ‰é…’ä»Šæœé†‰) 2022-04-17 18:14:16

想问，怎么样只用虾皮的胡椒虾粉，做出胡椒虾
因为自己很喜欢吃胡椒虾，但是正规的作法，太虐待我了
想问，有没有比较阳春的作法
谢谢

楼主: pennyleo (ä»Šæœæœ‰é…’ä»Šæœé†‰) 2021-04-17 18:14:00

虾皮卖的胡椒虾粉

作者: jior (大J) 2022-04-17 18:41:00

用胡椒虾粉的做法还不够阳春吗？不就虾子，粉，酒丢下去炒干炒熟而已？

作者: l23456789O (优良碱民) 2022-04-17 19:20:00

还以为胡椒虾干嘛加虾皮

作者: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了) 2022-04-17 20:42:00

看好久哈哈原来是虾皮卖的胡椒虾粉

作者: fifybl (　) 2022-04-17 20:59:00

那不是已经超简易的了吗？

作者: mia249 ( Ánimo!) 2022-04-17 21:01:00

之前照着詹姆士YT频道做,觉得很简单

作者: wes32670h6 (Andy) 2022-04-17 21:15:00

不要用虾子，直接粉套米酒干下去

作者: wju1230 2022-04-17 21:24:00

还以为是拿胡椒虾皮的胡椒粉再做出胡椒虾...

楼主: pennyleo (ä»Šæœæœ‰é…’ä»Šæœé†‰) 2022-04-17 22:26:00

那想问，胡椒虾用哪种虾，味道比较好

作者: jojomaan (这是谁的小啾啾) 2022-04-17 22:54:00

胡椒虾不是都用泰国虾吗？最好的就是用活虾下去闷

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2022-04-18 15:51:00

借版问一下，怎么样用露天的西莎做出西米露（开玩笑的）

作者: paulsama (paulsama) 2022-04-18 21:49:00

我都用白虾，没有泰国虾那样Q

作者: milkcake (光良的星星) 2022-04-19 13:07:00

虾子拨成虾仁川烫沥干后，胡椒虾粉倒入拌匀即可

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