因为迷上了白酒+鲜奶油煮出的香气，淋在牛排上简直一绝
想更进一步用白兰地试试
之前用的白酒是灰皮诺的这支，也是购自全联
http://www.barefootwine.hk/en/our-wine/white-wine/pinot-grigio
我自认为挑的还不错(？
但是他们的白兰地品项实在很少，也不懂怎么挑
有跑了专门的酒铺看过，白兰地也是零星几支甚至没有
选项并不会比全联优的情况，就回到全联挑吧...
调查了家附近全联的白兰地肉眼可见的有这几支：
ST-REMY XO $650
https://www.alcohol.com.tw/catalog-detail/81__71/
REMY MARTIN VSOP $1350
https://www.remymartin.com/zht-tw/collection/xo/
台酒玉山白兰地 $3xx的样子
https://www.p9.com.tw/Wine/ProductDetail.aspx?id=1727
自己基本知道入菜的酒避开甜味就可避雷
但白兰地本身就少人喝，看起来选项也不丰富
不确定这几支入菜那些比较适合，或是新竹有其他地方能买到适合入菜的白兰地？
感谢<(_ _)>