[问题] 人少的料理方式?

楼主: valgia (Gia)   2022-01-27 20:07:35
事情是这样的
因为老公大多都加班到很晚,常常到家时我跟孩子早已入睡
觉得已经称得上伪单亲了吧..XD
平常就我跟儿子在家时,晚餐随便煮两道菜就打发掉
有时想弄得丰盛点,但两个人吃而已,真的很不好煮
想找一些下饭或是方便加工的料理包
下班回到家也方便
不知道大家有没有推荐的?
或是建议人少的料理方式也OK?
https://i.imgur.com/zIGFTn5.jpg
作者: fstfromchps (moonlightgirl)   2022-01-27 20:24:00
可以买料理包啊,或是好市多那种冷冻的韩式炒饭炒面之类的
作者: mepe1018 (mepe1018)   2022-01-27 20:25:00
水饺、牛肉面、意大利面这类的都可以~然后都可以在自己加料加菜
作者: Agneta (阿妮塔)   2022-01-27 20:42:00
煮太多就装保鲜盒 不要太有压力
作者: bertha169 (Bertha)   2022-01-27 20:47:00
还是照煮,多的带便当,或是给老公当消夜也还行吧
作者: Vladivostok (海参崴)   2022-01-27 20:47:00
常备菜配保鲜盒,蔬菜处理好做蔬果棒或泡水冰,要吃再做沙拉
作者: kkuo1113 (您好)   2022-01-27 20:55:00
一道青菜,一道蛋或豆腐,这两个都很快也简单再煮个肉类的.煎鱼 或洋葱红萝卜混肉乱炒.全部半小时内
作者: jior (大J)   2022-01-27 21:00:00
小火锅各人锅买一个回家煮,配点家里的食材,一大一小吃应该很够了,也算丰富均衡方便了
作者: xponed (ばか鸦)   2022-01-27 21:05:00
可以做常备菜食谱,冷藏起来要吃拿需要的份量就好
作者: thirtyoz5566 (30盎司5566)   2022-01-27 21:07:00
2个人就煮面呀,或弄个炒饭也是可以,满方便的
作者: moyafan (moo)   2022-01-27 21:10:00
全联比较多网友推的几乎都吃腻了,前阵子办公室有在团购发肉觅的泰式打抛腿,带回去给小朋友吃,他们超爱~~~
作者: coolliang (王册)   2022-01-27 21:48:00
我都直接带孩子出去吃,简单又快速
作者: laborgirl (美腿)   2022-01-27 21:51:00
两种菜一种肉混在一起煮成小火锅 很方便
作者: peehs (科科羊)   2022-01-27 21:53:00
弄一锅咖哩,鲁肉这种 分装冰起来
作者: oohailey (嗨力)   2022-01-27 22:01:00
白饭多煮一点,第一天吃菜配饭,之后可以炒饭煮粥烤饭团两个人算好煮的,一个人比较难最懒的时候会煮一锅很丰盛的猪肉味噌汤配白饭或乌龙面准备一些香松 小孩应该很爱
作者: wiath (XD)   2022-01-27 22:52:00
煮个锅,料多看起来就很丰盛,可配饭,可煮面
作者: airdor (la bella vita)   2022-01-27 23:08:00
可以试做些蕃茄肉酱分装放冻,想费工些就加起司做千层面,简单些烫个面跟青菜拌著吃也不错
作者: gabin2000 (呵呵,我是肥宅)   2022-01-27 23:34:00
煮锅烧意面、盖饭这类还有像是意大利面、咖哩饭这种可以添加很多料的料理或是一大锅的煮物,番茄炖牛肉,里面有红萝卜、马铃薯洋葱等等卤味、大杂烩也行开心也能煮个小火锅两人吃
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2022-01-27 23:46:00
可以常被一些肉类料理包 加个青菜和主食就好怕胖还可以无淀粉
作者: jibes932 (...)   2022-01-28 00:03:00
照样煮,保鲜盒分装,微波加热
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩)   2022-01-28 02:12:00
我一个人也是照样煮(我食量大又一定要吃很多蔬菜和蛋白质)煮多一点、煮好先分装一半放保鲜盒隔天晚餐吃。
作者: lvoe1014 (痴宝)   2022-01-28 02:36:00
一个人不会不好煮啦,先有煮的习惯后就很好拿捏,一开始会抓不准份量吃不完的我都下一餐吃,或者一块土魠我分成四餐吃,一把青菜分两份有上班的可以多弄点卤肉,白切类型的,猪肉用白切也很好吃~不过要找新鲜好吃的猪肉摊,可能需要问一下我都一人+婴儿,每天准备不同的食物蒸软给婴儿,自己再弄一些,其实很快~不小心回太多了 没推荐料理包因为看完成份大部分都不会想吃 煮久了还是会喜欢自己做的!祝你顺利
作者: joey0602 (joey)   2022-01-28 04:20:00
做几样常备菜冰冰箱,很方便
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2022-01-28 04:30:00
建议你用 recipe for two 搜寻食谱...虽然多半是西餐...如果是炖肉类的可以配饭意大利面的可以稍微改成台式炒面练习久了之后就会知道怎么抓量慢慢就能有自己的食谱...以我而言在家吃饭烫青菜是必须要有的所以这样就至少一道
作者: JeremyC1984 (Jeremy)   2022-01-28 05:03:00
热炒类的菜都简单吧 几天备一次料煮的时候再看要调哪种口味的
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2022-01-28 05:33:00
如果你想找丰盛一点的可以找情人节相关的2人份料理食谱..
作者: loveshih (pepe)   2022-01-28 07:23:00
可以外带煮好的肉类料理
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2022-01-28 09:12:00
推荐你masa的食谱,大都是一道菜有菜有肉,配白饭就可以一个人吃了。
作者: dragon121985 (Worldpeace)   2022-01-28 09:16:00
食物川烫 上面刨各种起司
作者: huiminyu (光阴的故事)   2022-01-28 09:36:00
推”批批在日本干嘛”,有做给小朋友的菜,又不难
作者: oohailey (嗨力)   2022-01-28 09:40:00
我也推masa食谱,食材道具步骤都很简单,大多也是一人份多一点的量。不喜欢一堆奇怪材料的假鬼假怪的
作者: veryloveyou (猪)   2022-01-28 10:31:00
一锅到底的料理,不要做梅花餐
作者: colorworst (colorworst)   2022-01-28 10:39:00
火锅 可以吃2餐
作者: kitty780717 (逼逼逼)   2022-01-28 10:50:00
我也是只有我跟孩子2个人而已,但我还是会用煮的,毕竟现在外面还是有疫情在,楼上说的发肉觅泰式打抛腿我有吃过,他们家的料理包也都还不错
作者: phoebeC (ai)   2022-01-28 11:44:00
我自己还特别买一个冷冻柜,冰这些料理包,人少的时候真的很方便^^
作者: fanatics5566 (★㊣↖狂热a5566↘㊣☆)   2022-01-28 12:19:00
推冷冻料理包
作者: Nagisayan (柳)   2022-01-28 16:46:00
我一个人,带便当都一餐大概煮2~3道菜,部分直接冰起来。下一餐再多煮个2~3道去搭配,如此每餐都只需要补一点,不用花太多时间但又可以多吃到几种菜色。
作者: dodobaho (dodo)   2022-01-28 17:26:00
少量多样 避免隔夜
作者: hanohano (盖盖)   2022-01-28 18:20:00
可以找找特福小台的的迷你万用锅 小份量的煮咖哩或马铃薯炖肉大概10分钟就完成 不用煮一大锅 简单备餐
作者: jojomaan (这是谁的小啾啾)   2022-01-28 22:33:00
也可以自制冷冻料理包、预煮包类的咖哩、猪肉马铃薯、狮子头、红烧肉等,这种主菜类都很适合一次多煮一点分装冷冻,一餐再备个汤、二个青菜,或是再加个烤鱼,青菜一份青菜用热炒一份做凉菜/拌菜/沙拉主菜处理好其它就很省事然后分装冷冻是趁热就装起来进冷冻库,还有白饭也可以我家白饭都是分装一人份冷冻,要吃丢微波三分钟这样保存的白饭比放在饭锅里保温半天以上的饭还好吃
作者: selfvalue (ime)   2022-01-28 22:57:00
做一个慕斯蛋糕 卤蛋一盒 泡菜一罐
作者: playerst (playerst)   2022-01-29 00:02:00
我也都自己煮 气炸锅弄个肉排 烫个2个蔬菜 切2样水果就打发一餐 偶尔煮意大利面
作者: sallytai (电机系人社祖)   2022-01-29 00:33:00
咖喱、炖煮类的东西(猪脚、卤肉);及可以改道的汤品例如玉米浓汤、酸辣汤,稠一点打蛋加蔬菜可以配饭吃
作者: sandy0511 (亮晶晶肥滋滋)   2022-01-29 01:43:00
锅类、炊饭、白饭跟菜肉一起丢电锅蒸亲子丼、咖哩、烩饭这种酱配饭的料理想着自己只有一个锅子 能搞些什么就对了
作者: likeit (镜)   2022-01-30 12:55:00
卤一锅肉 或做炸酱 可以分次吃完 也很下饭~
作者: bellacheng (vita)   2022-01-30 19:55:00
魔法咖哩的冷冻咖哩包
作者: bluejark (蓝夹克)   2022-01-30 22:08:00
其实人少最怕食材准备煮一锅又怕不知吃多久可以外买熟食肉品+自己煮青菜与汤品 老公回家热个汤喝
作者: macher (山海相随)   2022-01-31 05:35:00
google 侠饭
作者: bookseasy (突然心动.比我幸福!)   2022-01-31 08:32:00
煮小火锅,有青菜、肉、豆腐、冬粉
作者: gotta (5566)   2022-02-06 02:24:00
一锅煮

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