楼主:
ryo1008 (Yu_BeeR)
2021-11-23 01:23:45因为对料理有兴趣，现在晚餐都自己煮
就想说顺便控制一下饮食
减少摄取的热量让身体健康一点
所以现在晚餐都不吃饭只吃菜
家里是租屋小冰箱空间非常小
只能买一餐的量，晚餐就把它吃完
目前都是下班进去全联
看哪一个蔬菜顺眼就买来煮
例如叶菜、菇类、各种瓜、胡萝卜等等
煮起来一整碗都是一样的东西
吃完也不会饿，但久了就觉得有点……无聊？
厨具是电磁炉和深平底锅，气炸锅、搅拌棒
料理方式淀粉类会用佃煮或蒸煮
菇类日式照烧或煎，叶菜大部分都用炒的
口味调淡一点不用配饭也不会太咸
虽然没饭有点寂寞，但还过得去
大家有没有什么不用配饭
单吃也很好的料理呢？
条件：
单一食材（调味料不限）
做法简单（尽量一锅完成）
将本次购买的食材全部用完
顺带一提，我不是减糖只是不吃米饭而已
所以大家也不用在意什么材料不能用
我基本上还是什么都吃的
作者:
aseaeel (Break me)
2021-11-23 03:58:00牛排
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2021-11-23 04:19:00烤地瓜
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2021-11-23 05:06:00
蒸蛋
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-11-23 06:42:00馄饨汤 也可加菜 蛋花
作者:
pttpai (夏天的小孩)
2021-11-23 06:52:00昨天把芋头打碎跟牛绞肉煮成一锅咸芋泥好爱，给您参考
作者:
rairobin (eatcatteacateattea)
2021-11-23 07:39:00欧提克的香辣马铃薯
作者: littlewendy (littlewendy) 2021-11-23 07:45:00
栉瓜
作者:
xulu0 (miss)
2021-11-23 07:56:00麻油鸡酒
作者:
icteric (sclera)
2021-11-23 09:17:00盐水渍的肉肉
作者:
itin (准备好明天的微笑)
2021-11-23 09:27:00红萝卜、木耳切丝，跟猪肉丝下去一起炒成一大盘玉米粒炒绞肉
可以搜寻减糖料理或参加FB社团不是减糖的话 改吃面或面包?XD馄饨汤我会用方便面调味包 重点是要有榨菜~
作者:
fel801 (晏夜*)
2021-11-23 10:24:00把白饭的部分换成豆腐也蛮有满足感的
作者:
TERIYAKI (Trader in Wall St.)
2021-11-23 10:52:00玉米算淀粉类吧 热量不低 既然不吃米饭了也少吃玉米吧
作者:
milkcake (光良的星星)
2021-11-23 11:54:00一盒冷冻草虾，川烫沾芥末酱油
作者:
shanjie (山羯)
2021-11-23 11:59:00前阵子好像颇流行拿白花椰菜取代淀粉，感觉可以试试看
作者:
ddyyii (阴天美少女)
2021-11-23 12:31:00花椰菜米，拿来当饭炒，变化多又有饱足感。各种汤底+豆腐，冬天到了，韩式豆腐锅也不错
作者:
dslite (呼呼)
2021-11-23 13:16:00牛排
作者:
yeh0216 (阿叶)
2021-11-23 13:22:00日式白菜猪肉锅，沾柚子醋就很好吃，还有关东煮之类的，我都不用吃饭吃这个就饱，还有烤鸡，牛排之类的
作者:
chinfin (chloe克克)
2021-11-23 14:36:00馄饨汤的汤底我有时候会用昆布泡上一晚，有时候是煮海带芽汤
作者:
rinkai (玉串)
2021-11-23 14:46:00不配饭？那就白饭啊
作者:
arcofbu (cbu)
2021-11-23 15:41:00脆皮烤猪配生洋葱，加一盘烫青菜咸猪肉切片炒大量青菜，好吃
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-11-23 16:30:00觉得都可以欸 不要放太咸就好我也不爱吃饭或是面 用马铃薯或是地瓜代替 基本上什么料理都可以搭
作者:
neak (neak)
2021-11-23 16:32:00不吃淀粉就吃冬粉吧（绿豆）
作者: soul0202 (mia) 2021-11-23 18:30:00
毛豆，可以放猪绞肉豆干或跟虾仁一起炒，满满的蛋白质
作者:
borin (borin)
2021-11-23 18:35:00四季豆，炒熟后撒胡椒粉
作者: yun420179 (yun420179) 2021-11-23 20:12:00
完全不吃淀粉不会饿吗 真的要健康的话可以把白饭换成糙米饭或五谷米/紫米
作者: ualicoco (开心做自己) 2021-11-23 20:41:00
花椰菜米(蔬菜)炒绞肉，再加毛豆或玉米(淀粉)，一整盘
作者:
G773 (G773)
2021-11-23 23:14:00作者: chenyei (documentarian) 2021-11-23 23:37:00
家乐福有各种即食豆类罐头，搭配蔬菜可煮成豆子汤，是地中海料理常见菜式
作者: newborndaisy (小孩都是妈妈的宝贝) 2021-11-24 06:00:00
茭白笋，用蒸的简单又好吃
作者:
data1728 (陈阿兔..^^)
2021-11-25 09:23:00作者: cy1107 (CC) 2021-11-25 11:03:00
清蒸鳕鱼
作者:
immosha (莫夏)
2021-11-25 16:47:00罗宋汤
作者:
junjunlol (junjunlol)
2021-11-25 23:24:00我都会把冰箱有的蔬菜切一切丢平底锅最后两颗蛋打散加松露酱淋上去闷起锅前放上一片起士变成一大个厚厚的烘蛋超好吃 百吃不腻
作者: suannn 2021-11-30 01:42:00
纽奥良炖鸡！
作者:
fake (fake)
2021-12-04 02:30:00马铃薯沙拉 马铃薯泥加小黄瓜水煮蛋 高配版再加虾子小卷 配多力多滋只要水煮 盐巴胡椒搞定一切