先说 卦版看到有人把茄汁鲭鱼罐头吃到恶(标题口粮的样子)
其实 刚好最近有批罐头…好便宜的!
https://i.imgur.com/21LI7Hn.jpg
(嘉义的千叶超市 特价到25号)
前前一波粮荒的时候(抢卫生纸那次)…也有顺便塞几款鱼罐头
可是 真的不怎么样呀…
看有没有人要贡献更好的方法 把它配掉?
最好是能够接近大改造了、不用保留原味啦~~~
作者: blackvswhite (阿沧) 2021-11-20 03:28:00
这个煮关庙面超好吃 炒一点香菇肉丝 放水熬汤 丢高丽菜 萝卜什么的都可 再放面煮 最后罐头包括汤汁都放进去 打蛋花 调味 这样一大锅好吃的汤面就完成了
作者:
borin (borin)
2021-11-20 08:16:00我之前拿来煮米粉汤,被我妈吃掉
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-11-20 09:05:00三样加在一起煮面给30个人吃
作者:
YCL13 (静默)
2021-11-20 11:51:00去年因疫情有跟风买了2组,有先开一罐,觉得煮汤面还不错,汤头远胜时下各种方便面上面是指红鹰牌红烧鳗,至于新东阳茄汁鲭鱼没买过,但有买过别家的茄汁鲭鱼,拌洋葱丁直接吃还不错
作者:
rahit (水元素)
2021-11-20 12:37:00煮红酱意大利面看看?
作者:
icteric (sclera)
2021-11-20 12:47:00部队锅也可以家
红烧鳗罐头我有切小块再加入高丽菜和鸿禧菇微波变成一道小菜,甜甜辣辣的还不错
作者:
YCL13 (静默)
2021-11-20 15:37:00如果要当小菜,在朋友那吃过加起司进去煮,简单的下酒小菜
作者: Kapenza (Kapenza) 2021-11-20 18:07:00
有办法打碎的话它也就是熟的鱼绞肉而已水煮鲭鱼有人拿去代替咖哩的肉,不知道茄汁的合不合
红烧鳗干硬口感没办法解决吗,还有真的好甜,单吃或配饭都很不舒服我也试试看切块吵炒高丽菜
茄汁鲭鱼,切洋葱丝泡冰水,调一些泰式酱汁混合加上香菜就很好吃另外就是炒番茄海鲜意大利面的时候加鲭鱼罐头进去很好吃
这个就是适合煮大锅面很多人分吃,当提味。如果那么不喜欢,也可以在期限内赶快捐给食物银行
罐头配粥老实说最适合 煮汤面那茄汁味我就觉得怪愿意煮的话就高丽菜洋葱切丁加玉米粒然后鱼肉压碎煮煮粥然后调味一下茄汁看你想不想加 最后加胡椒
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2021-11-22 01:26:00茄汁鲭鱼很腥,怕腥味的人不要试不过鲭鱼本身就是非常腥就是
作者:
DLLee (DLLee)
2021-11-22 04:34:00可以捣碎加在汤面或粥里,我都再另加番茄酱 不然太稀反而怪如果要吃整块的,也可以倒出来重新加热 加葱姜or九层塔等
作者:
jetzake (加菲猫)
2021-11-22 09:18:00茄汁鱼罐头之前试过捣碎做炖饭 番茄味还不太够要另外加一点番茄酱来补脆瓜荫瓜都可以拿来煮汤的时候加味道 鸡汤类都还不错玉笋不想直接吃也可以跟鲔鱼罐头加点洋葱丁拌一下大概只有鳗鱼罐头想不出直接吃以外的料理方式了
2020第1波就买入 还买20罐 然后想想还是买柳叶鱼更好吃因为附近有咸酥鸡摊还算方便 以前6支30吃到现在涨到50
作者:
aseaeel (Break me)
2021-11-22 13:58:00配热拌一拌饭最好吃 煮汤面茄汁味怪+1
作者: nina3536qq (nini) 2021-11-22 20:36:00
我家是大白菜蒜炒后加茄汁鲭鱼罐头和一点点酱油炖煮
作者:
cocota (一支草)
2021-11-23 09:38:00单单拿来煮汤面味道不足.拿来加方便面煮..阿斯~~又香又好吃靖鱼罐头+肉燥风味方便面煮.再加颗蛋.赞赞牛肉方便面也适合.直接变茄汁牛肉面
作者: redrott (一粒一休) 2021-11-23 15:10:00
鱼罐头味道已经很重了耶,应该只能拿来调味不是被调味吧