[问题] 请问栉瓜怎么挑？(纤维跟长虫) plmokn54 PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问栉瓜怎么挑？(纤维跟长虫)

楼主: plmokn54 (努) 2021-10-08 13:40:26

前阵子跟烹饪群组的群友买了自种的栉瓜
其中一条比较大条的
切开就看到黄色的纤维？
想说不管啦自己吃而已煎一煎万一口感不好再挑掉
切完放著去做别的事大概10分钟
回来起锅要煎仔细一看…
有虫虫从黄色地方爬出来至少有四五只
冰箱剩下半条赶快拿出来检查也还有两三只
还没跑出来的不知道还有多少
(怕虫请迅速滑过)
https://i.imgur.com/bmxbpX1.jpg
只好把无伤的部分切小片烫熟喂虾子
其他丢掉不敢吃了 … …
虽然这次买是面交也没得挑
但还是想询问有没有挑选上的技巧可以参考QQ
难过QQ

作者: mukey 2021-10-08 14:16:00

果实蝇？外表没叮咬的痕迹吗

楼主: plmokn54 (努) 2021-10-08 15:53:00

印象中外观没有外伤~但也不可考了！这条冰了一星期才拿出来吃，如果是蝇类会这么久还没羽化吗QQ?

作者: aJan5566 (中肯56) 2021-10-08 16:29:00

只能仔细看表面有没有细小凹洞不过不能挑也看不出来XD

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2021-10-08 17:38:00

尚未授粉的阶段就产卵了的样子,表面看不出来

作者: yuenru (æœ‰æŒ‘æˆ°å¾ˆå¥½å‘€) 2021-10-08 20:46:00

跟卖家反映，照片给对方看

作者: vaned (哪来的鸭子~) 2021-10-08 23:05:00

我的经验是太大条老老的机会比较高，虫就不知道怎么避免了.

作者: ug771 (初心) 2021-10-09 00:50:00

因为这个原因很少买

楼主: plmokn54 (努) 2021-10-09 03:11:00

好的看来有没有虫只能碰运气了

作者: muchire (绣花) 2021-10-09 06:50:00

买过一次长虫就没再买了

作者: phang16 (pan) 2021-10-09 08:35:00

看大家问都看到我不敢买了XD

作者: jojomaan (这是谁的小啾啾) 2021-10-09 10:51:00

栉瓜要买可以手直接摸到的，就连costco那种都很常长虫我在传统市场挑的就没买到长虫的

作者: lazzier (Ray) 2021-10-09 11:36:00

我在菜市场买没见过长虫的耶

作者: asho1018 (道化) 2021-10-09 19:01:00

传统市场没遇过长虫+1，可能是老板都先挑过了

楼主: plmokn54 (努) 2021-10-09 23:15:00

请问是手摸就摸得出来有没有虫的意思吗！！！

作者: kt7rc (K) 2021-10-10 16:39:00

有被恶心到想到之前买的节瓜也这样好险直接丢了我在家乐福买的用手摸应该是指触感吗？硬一点的！如果有q弹感或者皱皱的应该就是有变质？感觉挑选方式跟黄瓜差不多吗？

作者: TAMACAT (爱东奔西跑‧精灵猫) 2021-10-10 21:50:00

我也有买过一次有机的有一个小地方有一小条黄斑想说没裂，应该还是可以买吧。放了一周后才切，一样的状况好可怕啊～赶快拿去丢了

作者: QLinQ (Lin Lin) 2021-10-18 20:40:00

有点吓人

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