[食谱] 鸡肉亲子丼~~想念妈妈的味道了

楼主: unicond   2021-07-29 17:00:37
疫情发生到现在,你有多久没回家了?
在这疫情肆虐的情况下,在家不移动是对家人最好的选择。
想吃娘家妈妈的饭菜的时候,只能用call out电话连线的方式
和娘亲一起完成这道,全家都秒杀的《妈妈味鸡肉亲子丼》
WFH最崩溃的就是要准备小孩餐点,总不能每餐吴伯亦,真的会破产
后来我妈给我一道可以快速出餐,小孩又很爱的料理
提供作法给想不到要做什么妈妈们
材料:
鸡肉、洋葱、红萝卜丝、鸡蛋*2、洋菇 (好菇道也可)
青葱、少许糖、酱油、油、海苔一小撮。
https://imgur.com/zYaUpFu.jpg
作法:
热锅、下油。
洋葱+红萝卜丝下锅炒至半透明、有香气。
我买的是玄米油,觉得对身体比较好XD
②下鸡肉炒至半熟。
③倒入调好酱汁(酱油+糖)
④加盖3-4分钟
⑤淋上蛋液(蛋液不需打太均匀)
⑥洒上葱花就完成
大人的我洒上七味粉,
小孩的我放上海苔酥。
就很有日式风味了 (可恶想出国)
是不是超级简单。
https://imgur.com/v4QXElZ.jpg
不管日子如何,都要好好吃一顿饭。
亲子鸡肉丼是疫情间这阵子我们家最常的料理之一。
我小孩也很买单!大推!
作者: MeenaHuang (min le)   2021-07-29 17:11:00
看起来好多汁
作者: blackberry11 (bb)   2021-07-29 18:11:00
好好吃的感觉
作者: shiamimi (夏天)   2021-07-29 18:25:00
这罐油的大小刚好 很适合自己煮菜的习惯https://imgur.com/Q8FXmi9.jpg
作者: isveeu (chole)   2021-07-29 18:38:00
超赞的啦!还加入海苔,根本就是小孩秒杀一碗饭的关键
作者: phoebeC (ai)   2021-07-29 18:50:00
玄米油很营养 比较适合煮给小朋友吃
作者: zxc6325551 (Jimshxt)   2021-07-29 22:52:00
我们家也是用玄米油 CP值很高
作者: cherry0601 (Bear Cherry:))   2021-07-30 00:16:00
想念妈妈的菜了
作者: herisman (herisman)   2021-07-30 00:38:00
好想回家吃妈妈做的菜QQ
作者: haha4wola (monmon)   2021-07-30 02:52:00
还可以加嫩豆腐!超好吃
作者: jdisss (qgary)   2021-07-30 09:49:00
用大品牌油做料理给小朋友吃比较安心
作者: momok957 (alan50231)   2021-07-30 11:24:00
我们家也拿玄米油做亲子丼欸
作者: narniamumu (amumu)   2021-07-30 12:42:00
ya
作者: apanggugwa (阿胖)   2021-07-30 16:16:00
泰X的ya佩常在这板各种花式出现 很好认 看似一般分享文 但共同特征就是会秀出一般分享文几乎不会特地照的油品正面品牌照&推文暗桩附和称赞油很好
作者: matteojp (懒人骨头)   2021-07-30 19:13:00
是喔!我的重点只看到这鸡肉亲子丼好好吃啊 饿了
作者: amandalts (good to go)   2021-07-30 20:17:00
ya
作者: dufymoon (火星猪)   2021-07-30 21:18:00
我也想来做做看 应该家人会喜欢
作者: Qedosh ( )   2021-07-30 22:47:00
至少五个暗桩
作者: cathyjwt (里约大冒险)   2021-07-31 13:17:00
看起来好好吃喔!
作者: onel80687 (企管大锁)   2021-07-31 14:56:00
好生硬的附和XDDD
作者: yun02777 (YUN027)   2021-07-31 20:07:00
今天晚上也照着版主的方式做 只是我改用了里肌肉 再另外炒一道菜有肉有菜一餐很方便!谢谢分享XDhttps://i.imgur.com/oN3icDg.jpg
作者: a548701487 (阿达)   2021-08-02 05:40:00
明显到吐
作者: allloveme (ID随便取)   2021-08-02 13:13:00
推文突然跳到讲油,黑人问号
作者: chujuwu ( )   2021-08-04 10:57:00
太刻意了吧

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