[问题] 那种面条适合煮葱油拌面

楼主: a9507876 (臻臻)   2021-07-25 23:15:30
市面上的面条有很多种,
像是鸡蛋面、宽版面条、营养面条、千羽细面、油面等等,
但不知道哪一种比较适合煮葱油拌面
因为比较少煮干面的经验,
麻烦大家推荐
https://i.imgur.com/sefwIVn.jpg
https://i.imgur.com/1ESYw4x.jpg
作者: liltgirll   2021-07-25 23:30:00
我喜欢关东细面,细面比较好沾附酱汁
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2021-07-25 23:37:00
关庙面
作者: mepass (努力浪费人生)   2021-07-25 23:42:00
觉得包装面条都超难吃
作者: mepe1018 (mepe1018)   2021-07-25 23:52:00
不要直面条,煮起来微卷的那种关庙意面比较好吃
作者: beth02140 (ONLY)   2021-07-25 23:57:00
关庙面+1
作者: boyutsai (夫夫)   2021-07-26 00:05:00
不要宽面都好
作者: rosonetta (这种天气中午要吃什么)   2021-07-26 00:07:00
细面+1
作者: qqapple (IRISIZM)   2021-07-26 00:09:00
我喜欢用台南意面,微卷https://i.imgur.com/BHgjDVr.jpg
作者: dragon121985 (Worldpeace)   2021-07-26 00:16:00
每个都试试看啊 每个人口味都不一样
作者: loveblud (小妞)   2021-07-26 00:46:00
关庙面一生推
作者: x221320 (阿)   2021-07-26 01:14:00
面线
作者: jjer (CCC~)   2021-07-26 01:19:00
蒸煮面
作者: paulsama (paulsama)   2021-07-26 01:19:00
一定是意面
作者: lovemvkissy (还要继续坚持)   2021-07-26 01:45:00
如果以上面那几款的话 选油面跟鸡蛋面
作者: vickie425413 (星星亮晶晶)   2021-07-26 02:00:00
好劲道的拉面好吃
作者: JardiD (绿吱杀手)   2021-07-26 02:40:00
油面我觉得比较适合拿来炒耶
作者: casher (爱家)   2021-07-26 03:05:00
不适合宽面,其他看你喜好
作者: LinSuchen (linsuchen)   2021-07-26 06:54:00
面线
作者: quiy (QuQ)   2021-07-26 07:31:00
挑你喜欢的面条就好? 我自己是喜欢细面
作者: chenyei (documentarian)   2021-07-26 07:41:00
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2021-07-26 07:51:00
如果够油也适合宽的...北方的干面不够滑就会多加油南方的干面不够滑会加汤或水
作者: p10121987 (败仔)   2021-07-26 09:52:00
油面适合拿来炒 一般的面我是比较喜欢生意面 拌各种酱都很适合
作者: as457858544 (fish0924)   2021-07-26 10:00:00
最喜欢面线,细面可裹很多酱汁
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2021-07-26 10:02:00
关庙面 (细)如果懒或是要加面可以考虑妈妈面或是五木原味拉面
作者: data1728 (陈阿兔..^^)   2021-07-26 11:00:00
好劲到!很不错吃
作者: l23456789O (优良碱民)   2021-07-26 11:58:00
随个人喜好呀 有的面店也会有两三个面种让客人选
作者: eieiding (回眸一笑鬼魅生)   2021-07-26 14:41:00
个人喜欢千羽细面,有口感煮起来不会软烂
作者: fp737 (Never worry)   2021-07-26 15:27:00
这几包我喜欢油面 不过关庙面也不错
作者: oceanlovesky (等待)   2021-07-26 15:41:00
关庙面!
作者: vinaykon (vinaykon)   2021-07-26 16:53:00
关庙面唯一
作者: jior (大J)   2021-07-26 17:00:00
这种干面条我觉得宽扁面比较适合做拌面,好劲道家常面或是五木营养面条那种就满适合的,关庙面就口感会更好,不过也是要买对厂牌,买错的话吃起来也是很粉很没劲道
作者: ctmhsl   2021-07-26 17:25:00
彰化和丰义面不错~~口感比关庙面好吃虾皮有卖
作者: lianda (薇妲 Vida)   2021-07-26 17:49:00
关庙面~~
作者: orsofarfalla (蝴蝶熊)   2021-07-26 18:26:00
我只爱关东细面
作者: newyork13579 (凯)   2021-07-26 18:37:00
关庙面
作者: lasaieshy (lasai)   2021-07-26 20:26:00
我也推关庙面,不过要找细面
作者: alamabarry (.............)   2021-07-26 20:37:00
关庙面就可以了
作者: weae (weee)   2021-07-26 20:57:00
关庙面细的
作者: featherwind   2021-07-26 21:00:00
业配?!
作者: jason70426 (100kgkingmenboy)   2021-07-26 21:17:00
蒸煮面 卤味摊那种
作者: momicats (YING)   2021-07-26 21:39:00
强推石碇许家面线,手工面线面条口感Q劲,这种机器面条完全不能比
作者: hhll5566 (忽溜56)   2021-07-27 00:56:00
不是叶配吧 a一下之前发过一堆文
作者: TellMeWho (Tell Me Who?)   2021-07-27 00:57:00
个人喜欢细面多一点 加个小葱、蛋 超满足!!!
作者: olycats ( )   2021-07-27 01:40:00
看起来完全不像业配
楼主: a9507876 (臻臻)   2021-07-27 11:22:00
谢谢楼上各位的推荐!我会去买关庙面来试试看~~然后真的不是业配啦!只是发文的当下想到这几种面而已
作者: mepass (努力浪费人生)   2021-07-27 14:14:00
觉得这种机器面根本不能叫面线口感也差太多
作者: jellicolin (绿豆椪)   2021-07-27 18:09:00
都可以,留意不要煮过头糊烂保有一点口感拌起来都好吃
作者: key123987 (切西瓜前進)   2021-07-28 19:52:00
我喜欢关庙面
作者: joey0602 (joey)   2021-07-28 23:23:00
葱油的话拌细面

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