[食谱] 台风天吃寿喜烧也不错（有影片） littletonta PTT批踢踢实业坊

[食谱] 台风天吃寿喜烧也不错（有影片）

楼主: littletonta (毛毛) 2021-07-22 18:09:56

大葱2支，洋葱半颗（我用了小洋葱8粒)
大白菜（我用娃娃菜）
金针菇1包.牛肉片1盒，
板豆腐1盒，鲜香菇数朵，
红萝卜片，蒟蒻1盒
以上可改为个人喜好
寿喜烧汤汁：柴鱼高汤300cc，酱油200cc，味霖200cc，砂糖3大匙
将汤汁材料全部煮滚备用
取一铁锅先将葱白炒香再加入牛肉片
炒至变色放入各种食材
倒入寿喜烧汤汁
加盖煮滚
上桌了！
Sakura’s kitchen 影片这里
https://youtu.be/s_MYrdMc11M

作者: ealo 2021-07-23 00:50:00

感谢分享

作者: pgf1314 (vickywow) 2021-07-24 12:16:00

关键就是在酱油啊!!!

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