最常用的是staub
最常煮的料理是 卤肉 咖喱 番茄肉酱
就是长时间炖煮的料理比较多
最近被电子压力锅烧的一发不可收拾
因为防疫期间小朋友都在家
妈妈不是很有时间窝在厨房里 （米粒火好难顾）
请问这样适合购入电子压力锅吗？
觉得好像铸铁锅就够用了
因为很满意铸铁锅炖肉的成果
谢谢
作者:
keckelly (请叫我企鹅先生)
2021-05-31 22:25:00电子压力锅没比较好吃, 配件一堆要洗要擦
我都用土锅，煮12分左右看到气孔冒烟就关火了，二重盖没有噗锅问题
作者:
hips (hips)
2021-06-01 07:21:00我都有。只有很懒的时候才用压力锅。Staub比较入味。
电子压力锅煮甜点如木耳、红豆汤都超方便，还能舒肥，有空间就买吧
前阵子刚买，电子压力锅煮洗配件好麻烦，还是铸铁锅简单炖煮的味道也比较喜欢铸铁锅，电子压力锅中途加料还要等泄压，也没办法一边煮一边试味道，但如果不方便顾火还是可以买啦，只是不要抱太大期望，铸铁锅煮的还是比较好吃
铸铁锅要顾炉 会噗锅 压力锅炖肉嫩很多 但如果可以的话两个同时都买更好