有些餐点例如锅烧意面之类，食材中会有小蚌壳。
但偶尔小蚌壳即便烹煮以后，却依然蚌壳紧闭，难以至少用汤匙边缘切入撬开
（试过好几次，蚌壳黏得可紧，将汤匙勉强施力甚至搞到蚌壳弹到地上去）。
让吃饭心情受影响（拿它没办法）。
似乎只能放弃食用了（老板也表示你客人只有自认倒楣了，餐厅没有什么工具借你撬开）
。但还是请教本板网友有没有什么方法可以当场从两壳紧闭处切/撬开（真的闭得很紧的）
蚌壳？
作者: blackvswhite (阿沧) 2021-05-08 16:02:00
真的打不开 放弃 下一位～～～
好像冷冻保存或是冰箱太冷会让它煮熟状态还是开不了口，应该无解吧
建议还是算了 这种的沙子和味道应该都有问题 正常应该会开 之前有蛤蜊汤的没开 用牙齿咬开不是有腥味就是一堆沙子 即使车上工具箱放钳子 起子 剪刀一些工具还是不要想说之后可以快乐食用
作者:
rinkai (玉串)
2021-05-08 17:19:00放弃
作者:
joyca (joyca)
2021-05-08 18:07:00作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2021-05-08 19:33:00它和你不熟就别勉强了
作者:
easther (飞飞)
2021-05-08 20:41:00打不开的不都是有问题或不新鲜吗…就丢了吧
作者:
TERIYAKI (Trader in Wall St.)
2021-05-08 23:30:00推楼上 这种开了多半超臭 绝对毁了整锅面
作者:
step (fan)
2021-05-09 01:49:00不会开的有问题+1
作者:
qqapple (IRISIZM)
2021-05-09 03:15:00打不开的就代表死掉，臭了
作者:
Answerme (出租--è¿‘æ±å³åŸŽä¸è¥¿é–€ç”º)
2021-05-09 13:42:00强开的蛤蜊不甜
作者:
kyfish (fish)
2021-05-09 18:14:00老板煮给你不会开的还要你自认倒楣 真的是倒楣以后别去了
作者: chuby81229 2021-05-09 19:00:00
那部啦！
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-05-09 19:22:00带沙又有臭腥味才不张嘴，最后的功德啊
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2021-05-11 22:21:00开了，吃了，医院就开心
作者:
tw2000 (打个冷颤)
2021-05-12 17:51:00