[问题] 小蚌壳密闭开不了 有什么方法撬开蚌壳

楼主: PTTHappy (no)   2021-05-08 16:00:56
有些餐点例如锅烧意面之类,食材中会有小蚌壳。
但偶尔小蚌壳即便烹煮以后,却依然蚌壳紧闭,难以至少用汤匙边缘切入撬开
(试过好几次,蚌壳黏得可紧,将汤匙勉强施力甚至搞到蚌壳弹到地上去)。
让吃饭心情受影响(拿它没办法)。
似乎只能放弃食用了(老板也表示你客人只有自认倒楣了,餐厅没有什么工具借你撬开)
。但还是请教本板网友有没有什么方法可以当场从两壳紧闭处切/撬开(真的闭得很紧的)
蚌壳?
作者: blackvswhite (阿沧)   2021-05-08 16:02:00
真的打不开 放弃 下一位~~~
作者: masaisleader (it's me!)   2021-05-08 16:14:00
好像冷冻保存或是冰箱太冷会让它煮熟状态还是开不了口,应该无解吧
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2021-05-08 16:37:00
建议还是算了 这种的沙子和味道应该都有问题 正常应该会开 之前有蛤蜊汤的没开 用牙齿咬开不是有腥味就是一堆沙子 即使车上工具箱放钳子 起子 剪刀一些工具还是不要想说之后可以快乐食用
作者: rinkai (玉串)   2021-05-08 17:19:00
放弃
作者: joyca (joyca)   2021-05-08 18:07:00
作者: Kayusumi (Left)   2021-05-08 19:22:00
他想不开 不要勉强
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2021-05-08 19:33:00
它和你不熟就别勉强了
作者: easther (飞飞)   2021-05-08 20:41:00
打不开的不都是有问题或不新鲜吗…就丢了吧
作者: dark0101101 (月森)   2021-05-08 22:42:00
不会开的有问题,你会庆幸它没有开
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2021-05-08 23:30:00
推楼上 这种开了多半超臭 绝对毁了整锅面
作者: step (fan)   2021-05-09 01:49:00
不会开的有问题+1
作者: qqapple (IRISIZM)   2021-05-09 03:15:00
打不开的就代表死掉,臭了
作者: Answerme (出租--近東吳城中西門町)   2021-05-09 13:42:00
强开的蛤蜊不甜
作者: mina21huang (米)   2021-05-09 17:31:00
哈哈哈不要勉强+1
作者: kyfish (fish)   2021-05-09 18:14:00
老板煮给你不会开的还要你自认倒楣 真的是倒楣以后别去了
作者: chuby81229   2021-05-09 19:00:00
那部啦!
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-05-09 19:22:00
带沙又有臭腥味才不张嘴,最后的功德啊
作者: yoyufaye (^v^)   2021-05-10 02:08:00
不开的就别吃了
作者: btinyworm (worm)   2021-05-10 07:23:00
强行打开的很臭,屡试不爽
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2021-05-11 22:21:00
开了,吃了,医院就开心
作者: tw2000 (打个冷颤)   2021-05-12 17:51:00
作者: dickhole5566 (马眼)   2021-05-12 22:48:00
跟她谈心
作者: mandyjasmine (妹娘)   2021-05-17 00:54:00
没开的都丢掉,不敢吃

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