图文食谱:https://www.sisicooking.com/2021/04/blog-post_24.html
制作一两人份的焗面，我很喜欢用阿拉丁烤箱，不需事先预热烤箱，直接放进去烤5分钟
，起司很快就融化呈现漂亮的金黄色，端出来马上就可以吃囉~
[食材]
鸡腿肉 1片
橄榄油 1大匙
小番茄 15颗
盐 酌量
胡椒粉 酌量
乳酪丝 酌量
鲜奶油 20ml
牛奶 酌量
香菜粉 酌量
笔管面 2人份
[作法]
1.鸡腿肉切丁备用。
2.将笔管面煮10分钟，捞起放一旁备用。
3.热锅后，先放入鸡丁去煎。
4.放入小番茄一起煮，再加入一些白酒(或米酒)，用小火煮10分钟。
5.加入盐、鲜奶油(约20ml)。
这道菜的番茄和起司都很有味道，所以盐不用放太多，就很有滋味了~
6.加入笔管面一起煮。
7.搅拌并撒入香菜粉。
8.加入乳酪丝搅拌，若觉得太干，可酌量加入鲜奶。
9.将煮好的面放入烤盘中，在上面铺满乳酪丝。
10.放入阿拉丁烤箱，用200度烤5分钟，即完成。