※ 引述《GJER (小也)》之铭言
: 那天在市场看到有人卖
: 好像挺不错的样子
: 所以就买了一条
: 不过现在问题来了
: 很想来吃个过瘾
: 却想不到办法
: 生鱼片嘛...太贵了
: 之前在面店有之过沾哇沙米的猪肝很好吃
: 可是我的诉求主要是在于便宜and方便
: 猪肝我不太会料理
: 要煮到老板娘那样恰到好处的熟度
: 真的完全不会
: 那天买的时候
: 老板是沾皮蛋让人试吃
: 可是皮蛋吃多了又对身体不太好
: ...哈哈好像有点太龟毛
: 有听朋友说她有阵子喜欢吃哇沙米拌酱油配饭
: 她说那好好吃可以一次吃好几碗
: 我也打算来试试
: 请教大家还有什么吃哇沙米的妙方啊？
前阵子感觉costco卖的寿司很诡异
寿司一大堆 哇沙米一包 酱油一包 哪可能够用
于是上网订购什么阿里山哇沙米
惊为天人!!
靠 我从小吃到大的 都是化学人工的吗？
原来哇沙米是山葵
然后寿司对我来说 真的只是吃哇沙米那种感觉而已
就拿了...水饺!!
好吃耶 水饺沾哇沙米酱油
比起吃寿司 感觉不出任何不同
口感反而更爽 比起寿司少了饭 爽
比起生鱼片 更丰满 更满足 一整个韭菜的世界
我后悔 我懊恼 我居然没有早点发现
原来我每次吃寿司或是生鱼片
根本不是想吃肉 单纯就是那个 阿～～的感觉
就像是吃香肠配大蒜 只是想要那个呛 很爽
再搭配韭菜水饺 我升天了!!!!!!
天啊 一盘十个水饺 就爽翻天了
吃寿司十个还会吃不下
吃生鱼片十个还会恶心 就算换鱼还是恶
可是韭菜水饺 可以一直爽一直吃
吃个15个水饺都可以 我今天要挑战25个水饺
实在太爽了 不知道有没有人吃过
大家一起推广哇沙米酱油水饺><

小七有种凉面不就是芥末酱油吗？日式荞麦风味面 https://i.imgur.com/zjTzdWn.jpg

你回2010的文章?你考古系?

@@

疴 我没注意时间

笑死 真的2010 我只吃过虱目鱼汤配酱油膏哇沙米 很吃

市面上的哇沙米几乎都是辣根染绿色调制成的山葵产量太少 加上香气磨碎后很快散失了 不容易保存在日本很多餐饮店也是提供辣根染色的哇沙米 而非山葵

其实是不是该正名说个"代山葵"好了@@

这篇有种已知用火的微妙感，不过还是来推个纳豆 XD

哇沙比配纳豆比较好

回个更老的 我看尚雷诺都直用手挖来吃

凉拌木耳洋葱加香油盐白醋花椒芥末很好吃喔～

我有看过沾西瓜的，那人说甜味会冲出来

楼上讲出我的心里话，一直不敢推,怕被当成来乱的 XD

酪梨切片包海苔再沾哇沙米酱油有吃鲑鱼的感觉

配爌肉饭跟咸水鸡都不错(我只吃过人工的)

我会配饭吃

哇沙比(山葵) 完全不是芥茉，芥茉是黄色沾热狗吃的，味道也差很多

哇沙米混美奶滋，芥末风味 salad dressing

家里都沾花生豆腐

突然想问哪订的阿里山山葵

秋葵也可以

我也想知道那里可以订阿里山山葵!!

虾皮啊https://i.imgur.com/cm6PhWi.jpg

讲了老半天,结果你吃的根本是辣根泥!!

里仁有卖！在冷冻柜里，单独的小包装非常方便！

阿？ 这上面写山葵啊阿？ 里仁有卖？ 我一个月帐单里仁有一两千耶 算有在逛我去看看

西洋山葵=辣根现在市面根本买不太到阿里山产的山葵了!!要看一下成份,不是只看正面产品名称!!https://imgur.com/a/DTmkbhF.jpg <--成份

什么!!!!!! 连这个也骗山葵泥不是山葵做的 他妈鬼岛感谢cobal大大开释 要不我还活在一场梦里 人生太多骗局我都30初了 还是掉进去