想买松饼机 但妈妈劝退我
1.因为松饼机只能烤松饼
2.很可能买来用几次就不用了 另好一点的都要几千块
3.而且只能做松饼
还有我已经有一个丽克特三明治机了
三明治机可以用阿斯玛松饼粉烤松饼(烤的熟)
但之前看的一口酥食谱 用三明治机就烤不熟了
妈妈说不如买一个小不沾锅 还可以做菜什么的
不过就像三明治机烤不熟一口酥
市面上松饼粉 有些用格子松饼图 的松饼粉 是不是只能用松饼机
不能用平底锅煎不然会不熟 谢谢
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jior (大J)
2021-02-23 15:50:00熟肯定是会熟的，不过能不能像格子松饼机烤出那个外壳就是另外一回事了
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Sutter (哈囉你好吗)
2021-02-23 17:01:00可以买瓦斯炉用的松饼烤盘，五百上下如果久久吃一次不如外面买现成的
pan cake 用平底锅pan格子松饼最主要是形状 不管瓦斯、烤的还是用电 要有对应的烤盘waffle格子松饼 跟鸡蛋糕作法蛮像的 形状和面糊不同就是
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KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟)
2021-02-23 18:32:00平底锅煎出来会熟，但是是像麦当劳那种美式松饼；如果要有造型而且外表脆脆的，就要用模型烤盘了
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mrschiu (布莱恩的老婆)
2021-02-23 18:42:00不在乎形状的话平底锅一定可以的...如果一定要格子状...也有微波炉用的硅胶模大火微波之后放入烤土司的面包机...让表面上色这样也很方便...有几本日文翻译的书实体电子书都有介绍用市售松饼粉做出各式各样的蛋糕饼干甜点如果有兴趣可以看那些很有想像力
市售松饼粉是预拌粉（主体-低筋面粉+奶粉+糖+泡打粉），你要拿来做格子松饼、厚松饼、做蛋糕、做红豆饼、做可丽饼、做发糕都可以，就只是模具和加热方式的不同而已食物熟不熟事关食物的厚度、加热管的温度极限和加热时间长短，毕竟三明治机重点是已熟食物的加热和压出吐司纹路，温度自然不会太高
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xulu0 (miss)
2021-02-23 21:37:00常吃松饼就买松饼机，不常吃就平底锅煎
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mia249 ( Ánimo!)
2021-02-23 23:24:00其实就是Waffle跟Pancake的差别吧~我是厨房东西已经很多了,用平底锅煎就很满足了
不用 但是油要够 早餐煎台煎松饼好像也没不沾涂层有的面糊本身就有放一些油 像之前冰花煎饺的面粉水就可以加些油
不沾锅倒不用 但放油放了可能要擦匀不然煎起来可能会影响花纹 有些从基础材料配起的食谱则是已经有足够的油
松饼机使用经验觉得失败率高，要烤出脆壳需要经验累积，但在那之前我就卖掉了，偶尔想吃外面买就好
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fifybl ( )
2021-02-24 19:18:00三明治机一口酥食谱也会熟的 时间和份量拿捏而已
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aseaeel (Break me)
2021-02-24 20:39:00可以用松饼机的粉 平底锅一定可以 只是没有格子而以
waffle和pancake粉可以互通,加的液体量调整一下就好
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rahit (水元素)
2021-02-28 17:57:00用煎的就麦当劳松饼啊松饼机很搞刚