养气人参鸡汤
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食材:
全鸡 1只
人参鸡汤药材
枸杞 适量
调味料
米酒 适量
盐 适量
作法
1. 全鸡洗干净，药材包材料洗干净
2. 煮一锅热水川烫全鸡5~ 10分钟
3. 川烫过后再用冷水洗干净，这样可以避免有过多浮渣
4. 准备压力锅，煮一锅水，将全鸡放入药材，依照压力锅煮的时间使用，我的压力锅要
小火煮33分钟
5. 压力锅泄压后打开，加入适量米酒、盐和枸杞，搅拌均匀就温暖上桌囉~
番茄妈咪的料理: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/category/6929351