主要用途是想拿来拌面、当沾酱、入菜
增添一点香气
长辈喜欢辣香气好下饭
但不要太刺激，吃多的时候胃不舒服或隔天屁屁太火辣的那种
试过老干妈、扒扒饭都太辣了
所以香气足带点微微辣最好
大家有没有推荐的全家人可以共享的辣酱呢?

是差拉公鸡酱

鹅油辣酱

上友 蒜味辣油 全联有

鼎泰丰的辣酱，有贩售

老干妈跟胡麻酱拌在一起试试看

很推金兰的哇辣酱 微辣有蒜香 我老公很喜欢买外面的炒饭回家配 想说请店家附辣酱不就好了? 他说味道差很多，不一样

夏夫小农有小辣的十三香-辣油，蛮香的，但不是辣椒哦

扒扒饭

哇辣酱

老干妈，好吃，虽然每种味道都一样

桃屋 蒜味辣油边银食堂 石垣岛辣油都是家里水饺、拌面之必备调味料，觉得日本的辣很香却不会辣到令人不舒服。

大同辣酱加海山酱加白味噌，用炒糖水调浓淡，小火慢慢收汁，自己调整各味比例，试试

老干妈也太辣！！那花生辣酱试试，他带点甜甜的，我觉得大同辣酱比花生辣酱还要辣一点但我都喜欢

如果不排斥青椒甜椒特殊香气可以用彩色甜椒和青椒的籽...搭配自己能接受的辣度的辣椒籽做油泼辣籽...做法可查网络这种用甜椒青椒做的除了比较不辣也会有特殊香气...最近看美国和墨西哥的影片他们会用绿色苦蘵约12颗以内..通常是12颗但也有各种数字一路向下到6颗..6颗也是很多..加喜欢的数量的绿色墨西哥辣椒通常是6到2颗...再加白洋葱通常是一颗到半颗...有些还会加大葱的葱白或整颗葱...放入蒸笼大火蒸20分钟拿出来放凉或不放凉都可以打成酱...这个酱就可以直接用了但有些人会另外再加芹菜或香菜...或都加或再加酪梨或/和大葱/青葱和适量盐适量醋柠檬汁打就是各家秘方的万用绿色辣酱我看他们什么料理都加...汉堡贝果牛排沙拉蛋饼面什么都加...有的还会加各种乳酪一起打或是加在酱上配食物...重点整理就是青色番茄加青色辣椒加洋葱为主蒸熟打成酱...其他可以自己变化...最近很喜欢这个酱因为满满的蔬果纤维很健康也很有饱足感这个很适合自己做因为我找超市类似的进口酱小心一瓶快2百看影片他们都是用大汤勺豪迈的加在食物上如果不是自己做一勺就好几百了没意义...为了这个我还上网买苦蘵种子和墨西哥辣椒种子种在阳台...

鹅油辣酱真的不太辣，但个人觉得整体 CP 值不合

鼎泰丰

以前有款唯宝蒜头辣椒酱就不会太辣，但有香气，不知道现在有没有卖

李雪辣娇，有香不太辣

山田辣油 超香我朋友说清香的辣椒油也是偏香不辣

胜利厨房的辛甘酱试试，有点类似沙茶酱的香气，辣度不会太辣，而且是社会企业

如果爱蒜的话，很推荐蒜泥辣，微辣就好，蒜头香气很棒！

我觉得明德系列的辣酱应该会符合你的需求

哇辣酱拌面好吃，我平常都吃小辣的，上次打麻将去朋友家吃饭，准备了豆干炒肉丝芹菜，配饭超好吃(人多结果白饭吃到不够配...)

东泉

日本的辣油都超不辣的

推桃屋，很香但不辣。基本上日本的辣油都不太辣

哇辣酱真的香

老干妈、扒扒饭都觉得辣的话 那真的不知道怎么推了因为对吃辣的人来说 这两个都不辣

扒扒饭大推

老干妈还辣呀，这几乎不辣，不然你加少一点

请问统一满汉大餐葱烧牛肉面的辣酱包算是那一种等级的辣呢? 很怕买到太辣的,放著不用变成浪费

我觉得哇辣酱不辣但有辣香

满汉大餐 麻辣锅>葱烧>珍味 中辣、小辣、无辣

辣匠火锅店的辣酱香但不太辣

辣油。

老干妈对吃辣的人来说已经很不辣了。那你大概只能从明德或者是那种用来沾酱用的辣椒酱买了。像是大芳花生辣酱这一种的，比起辣更多是咸味。或者那种海霸王还是其他牌有出那种辣豆办酱（台湾做的基本上都不太辣），一般外面小吃店常用的那个塑胶罐子的十全那个也不辣（只有咸味）

新竹阿桂羊杂的小鱼干辣椒