[心得] 一个月就发霉的乐扣橡胶木砧板

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2020-11-04 18:48:19
各种发黑砧板图: https://bit.ly/3eqkGgD
刚好看到有人在询问抗菌防霉砧板
先帮大家排除一款真的很不推的乐扣橡胶木砧板XD
妈妈用过无数木制竹制砧板
也知道这种东西就是消耗品~通常厨房里都会有两块在使用~
上一块别人送的手工乌心石大概用了一年多有点发霉所以又想换
刚好九月底的时候看到乐扣砧板在特价
网站上的介绍是【不吸水. 不卡垢. 不易发霉】
大家看看一个月左右他黑成这样是什么意思XDDD
https://imgur.com/Iu7EM8l
https://imgur.com/gvLP0Kp
妈妈每次使用后都有洗干净擦干. 晾干,
结果连没在使用的砧板背面都黑,这真的很傻眼~
有与客服询问联络过,因为购买之前有去门市看实品,
门市小姐也推荐这款说不易发霉,一个月就两面都发霉真的很夸张
客服的回复是强调【不易发霉而已,并不是"不会"发霉】
也有询问妈妈的使用状态和厨房环境
家人回复【每次用完都有洗干净. 擦干. 晾干,而且晾干的地方是让砧板各边都悬空的】
客服有问是不是厨房比较不通风,但我们家的厨房放砧板的上方就是一扇窗,
如果这样还不够通风我也是不知道该怎么放置砧板XDDD
虽然客服回复愿意更换一块新的砧板,
但强调【会发霉或是溼气重的地方东西就是会发霉】
并要求把这块发霉的砧板寄送回去。
总之,客服的意思应该就是很客气地说我们把砧板放在湿气太重的地方吧XDDD
以上心得给大家参考~ 已经决定帮妈妈买SAGE和Epicurean替换了
作者: rmoira (R)   2020-11-04 19:09:00
才一个月就黑成这样 真夸张
作者: fisht (漂流水母)   2020-11-04 20:12:00
之前用日本银杏砧板还是发霉了好心疼呀~ 现在epicurean使用半年还是头好壮壮的
作者: simat (暂时不用)   2020-11-04 20:24:00
那可以试看看朝日砧板,我从日亚买的,建议买L的尺寸,加买磨砧板的擦拭板。
作者: Kayusumi (Left)   2020-11-04 20:40:00
欸我冲水没擦干直接吊著也不会这样欸XDD
作者: twnndnpdnc (资收王)   2020-11-04 20:50:00
这就是为什么没有剁的需求,买钛砧板就好,家里用了两年,我妈也觉得好用
作者: dslite (呼呼)   2020-11-04 20:53:00
金属砧板.. 你的刀比钛硬?
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2020-11-04 20:55:00
楼上干嘛这么专业啦!!
作者: eveno (eveno)   2020-11-04 21:04:00
好夸张
作者: Kayusumi (Left)   2020-11-04 21:12:00
http://i.imgur.com/weEFaoN.jpg用了应该快一年,一个礼拜煮两三次
作者: magic999 (小虎)   2020-11-04 21:13:00
钛砧板喔...用烂刀就好,适合对利度要求极低的人
作者: coppi (JOSIPA LISAC When a man)   2020-11-04 21:19:00
金属跟玻璃砧板都是快速减利的好方式
作者: whitelady (Ladurée)   2020-11-04 21:34:00
建议家里要常开除湿机,湿气应该超重霉也要有适合的环境才会养得又快又好
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2020-11-04 22:15:00
我在大润发买的便宜木砧板 没擦干只放在一旁滴水没发霉
作者: john124 (A-Chang)   2020-11-04 22:35:00
金属砧板跟放在不锈钢桌面切 会有差吗?颇好奇0.0
作者: twnndnpdnc (资收王)   2020-11-04 23:13:00
额,钛比刀软偶,你看我一年前发的文,钛是强度高,不是硬
作者: sdiaa (桂纶镁)   2020-11-04 23:43:00
钛比刀软还是木塑胶竹子硬阿...有些人不但讲究木头的种类 连木头的纤维方向都有考虑
作者: magic999 (小虎)   2020-11-04 23:49:00
硬度不是唯一吧,不然用316不锈钢砧板好了,硬度还比440低,但是用vg10刀子下场会如何?
作者: twnndnpdnc (资收王)   2020-11-05 00:21:00
金属制造出来没退火还是会比一般数据还硬,有机会能借到硬度计再帮大家测看看好了(机会渺茫)
作者: nerda (DADA)   2020-11-05 00:36:00
sage好用
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-11-05 01:41:00
我觉得洗完要擦干
作者: webster1112 (webster)   2020-11-05 03:09:00
厨房放砧板的上方就是一扇窗 VS 天天都开除湿机
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2020-11-05 08:48:00
我洗完会放在烘碗机烘干,用了好几年没发霉
作者: victtor (旅行)   2020-11-05 11:06:00
可以改用TPU的砧板试试看
作者: hivitali (我等待着我的晴天)   2020-11-05 12:59:00
epicurean砧板每次洗完直接吊著晾干,使用一年完全没发霉
作者: Kayusumi (Left)   2020-11-05 13:14:00
我砧板还没有发霉过,顶多用到变形...对就是IKEA的..
作者: deux (深植)   2020-11-05 19:13:00
我用的榉木砧板已经几年没发霉 发现秘诀在于不要积水砧板可以潮湿但不可以积水 即使在料理期间也要保持不积水有积水随时把砧板倾斜让水流掉或菜刀放平轻轻刮水然后如果料理超过半小时最好在砧板底部垫一块布吸水以免底部积水发霉了或防滑网(透气)、或者割两片瓦楞纸箱 分别在左右垫著底下瓦楞纸片很透气 不用花钱买 也很容易就干燥
作者: catcatha (haha)   2020-11-05 20:50:00
木工坊订龙眼木砧板,用了快五年,没发霉。 赞
作者: oheng (White Fang)   2020-11-06 08:16:00
以前看我外婆用超久的大木头砧板,用完以后洗一洗直接放瓦斯炉旁边,每次煮饭完成,几乎都已经烘干了。我后来自己也学她这样,竹木类的砧板没见过发霉。不过这可能只有木头材质跟瓦斯炉限定方式吧
作者: lovy (谁说太阳会找到月亮)   2020-11-06 16:49:00
放瓦斯炉旁边 炒菜喷油不就弄脏砧板了?
作者: lamourmoi (lucky7)   2020-11-06 17:21:00
放瓦斯炉旁烘不错耶,脏污用干净的布擦拭蛮简便的
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2020-11-06 20:24:00
我家主要用的epicurean砧板 还有一个宜得利竹砧板 跟IKEA的木砧板 都是洗完直接挂著晾干 用了都最少1~3年没发霉不过我家在山边 两台除湿机是开适湿24小时不关
作者: wowwowwowwow (讲不听)   2020-11-07 19:17:00
天啊
作者: functionlino (function)   2020-11-12 19:02:00
借题问一下,大家都怎么处理淘汰的砧板?可以回收吗?

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