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泡菜+小黄瓜，是微辣又清爽低卡的组合，和肉片搭在一起做成肉卷，
还能不知不觉中增加蔬菜摄取量，即使吃多也不用担心发胖喔
食材
１．泡菜１小碗
２．小黄瓜4/5条
３．牛肉片9片
酱汁
１．米酒0.5大匙
２．味醂１大匙
３．麻油１小匙
４．白胡椒粉０．２茶匙
５．泡菜汁3大匙
步骤
１．用干净汤匙从泡菜碗中舀出１大匙泡菜汁，
再用筷子或夹子夹出泡菜，把汁沥干。
２．酱汁调匀备用。
３．小黄瓜切丝（不用太细）。
４．将肉片摊开，铺上小黄瓜丝，再铺上沥干的泡菜，从旁边卷起成肉卷。
５．热锅后放入少许油，肉卷接缝处朝下放入，先把这面煎熟（很重要！！接缝处煎熟能
让肉卷不散开），再把肉卷轻轻翻面，将四面煎熟。
６．倒入酱汁，小火收汁约 １－２分钟就完成囉。