[问题] 太软烂的酪梨要怎么吃?? jimmyliu1217 PTT批踢踢实业坊

楼主: jimmyliu1217 (鱼先生) 2020-08-31 08:12:20

之前买了几颗酪梨，结果熟成的时间没抓好，结果越变越软，现在已
经像泥状了，吃起来感觉好恶心，有没有比较好的料理方式可以让它
变的没那么恶心的? 毕竟酪梨不便宜，不想白白浪费掉，我目前想到
的是把它跟蛋搅拌再一起煎，不知道味道如何，有其他更好的料理方
式吗? 感谢

作者: Sutter (哈囉你好吗) 2020-08-31 08:15:00

抹在面包上，搭配喜欢的馅料做三明治抹在面包上，搭配喜欢的馅料做三明治

作者: racoon151 (å£¹ä¼å£¹) 2020-08-31 08:20:00

加牛奶打成酪梨牛奶

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2020-08-31 08:34:00

拌罐头鲔鱼加点海苔酱很好吃 :p也可以做成墨西哥式酪梨酱guacamole沾薯片或玉米片吃

作者: yjw81 2020-08-31 08:44:00

打成酪梨牛奶

作者: S2895172 (S2895172) 2020-08-31 09:07:00

鲔鱼+水煮蛋->蛋饼/土司。打鲜奶消最快

作者: StBernand (嫁不出去怎么办) 2020-08-31 10:00:00

做成抹酱囉

作者: loveblud (小妞) 2020-08-31 10:23:00

酪梨加热苦味会跑出来不建议和蛋ㄧ起煎

作者: littlesno (è¶´è¶´) 2020-08-31 11:31:00

1.丢到味噌汤里代替海带 2.代替白酱做焗烤 3.生鱼片盖饭铺上酪梨泥混酱油会有鲔鱼的味道

作者: zasx2980 (鸟巢人) 2020-08-31 12:13:00

Guacamole+1，柠檬汁洋葱大蒜胡椒粉和盐，就可以组成最基础版的Guacamole了

作者: seekorfind (我要去沙漠一趟) 2020-08-31 12:35:00

加蜂蜜放在吐司上超好吃！或是简单打成酪梨牛奶！

作者: t11223342002 (路菜) 2020-08-31 13:46:00

加鲜奶跟布丁或是炼乳打成酪梨牛奶

作者: Ewhen (Ewhen) 2020-08-31 21:08:00

酪梨牛奶+1

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2020-09-01 01:02:00

学Subway 捣碎后加在三明治里

作者: xuanny05 (近水楼台先邀月) 2020-09-01 16:16:00

打酪梨牛奶

作者: hanastt (stt) 2020-09-02 11:30:00

加优格蜂蜜很好吃

作者: kawaihachi (This is Apple) 2020-09-02 17:52:00

酪梨跟鲔鱼混合成抹酱，抹吐司烤完加点黑胡椒跟Tabasco

作者: ponponpon (忍者棒棒) 2020-09-02 22:56:00

加统一布丁、低脂牛奶、无糖优格，打成奶昔的口感我个人还会再加香蕉，帮助排便

作者: puffmei (淡淡的) 2020-09-04 10:46:00

不用加布丁加苹果也有甜味且更健康酪梨牛奶的部分

继续阅读